Giampatrizia
Cesarina depuis 2023Plat phare : Pâtes au noir de seiche
J'habite à : Pedara
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green
Giampatrizia
Ma cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
Mes spécialités
- Pâtes aux sardines
- Pâtes au noir de seiche
- Caponata
Expériences
Cours de cuisine (9)
Avis
5.0
23 avis
- J'ai passé un moment merveilleux avec Giampatrizia ! Nous étions quatre et sa cuisine était magnifique et bien aménagée pour le cours. Notre neveu de 11 ans nous accompagnait et ils ont fait un excellent travail pour l'inclure et lui donner des tâches amusantes à faire. Rosanna a fait un excellent travail de traduction et les plats étaient très intéressants et savoureux. C'était fantastique de terminer le cours en mangeant sur sa superbe terrasse et dans son jardin, tout en discutant un moment. Je recommande vivement !
- Nous avons passé une soirée merveilleuse avec Giampatricia. La cuisine était délicieuse et copieuse. C'était très amusant 🤩. Hautement recommandé !
- Un après-midi fabuleux avec Giampatrizia à découvrir la culture et la cuisine siciliennes. Nous avons préparé de délicieux plats faciles à réaliser et nous les ferons certainement à la maison. Giampatrizia était très accueillante et nous a donné d'excellents conseils et retours pour que nous puissions perfectionner les plats chez nous. Ce fut un plaisir de passer du temps avec elle 😊😊😊
- Quelle expérience merveilleuse nous avons vécue chez Giampatrizia ! Elle nous a accueillis dans sa charmante maison et nous avons rapidement commencé à travailler. Nous avons préparé cinq plats, dont des pâtes fraîches. Tout était délicieux, mais le meilleur de toute la soirée a été de passer du temps avec sa famille ! Je recommande vivement !!!
- Mon ami et moi sommes tous les deux passionnés de cuisine et aimons explorer les cuisines locales. Lors de notre récent voyage à Catane, nous avons réservé un cours de cuisine avec Giampatrizia et c'était incroyable. Elle nous a appris une grande variété de plats végétariens typiques de la région tout en nous expliquant les spécificités : pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous et bien plus encore. Ce fut l'un des moments forts de tout mon voyage.
Traduit du Anglais•
Andrew -
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Antje und Anika -
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Christine -
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Mary Ann -
Traduit du Anglais•
Pradnya -