Cours de cuisine
Saveurs de Sicile : cours de cuisine végétarienne et végétalienne
5.0
Giampatrizia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
Dans une ambiance typiquement sicilienne, tu vivras une expérience pratique et captivante en apprenant à préparer des plats authentiques issus de la tradition végétalienne et végétarienne de l'île. Tu mettras la main à la pâte en préparant ensemble les maccarruni, des pâtes faites maison, ou si tu préfères, tu cuisineras des plats emblématiques comme la caponata, les boulettes d’aubergines, les escalopes d’aubergines, les boulettes de pommes de terre ou encore le très ancien pain cuit avec des tomates, des oignons et de la ricotta, et pour finir, un délicieux dessert aux amandes.Tu découvriras à quel point la cuisine sicilienne est parfaite pour ceux qui choisissent une alimentation végétarienne. Tu repartiras avec tout un bagage de techniques et de saveurs à partager avec tes amis et ta famille, un véritable souvenir culinaire venu du cœur de la Sicile.
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 135,00 €
135,00 €
par invité68,00 € par enfant
Avis
5.0
11 avis
- Nous avons passé une soirée merveilleuse avec Giampatricia. La cuisine était délicieuse et copieuse. C'était très amusant 🤩. Hautement recommandé !
- Un après-midi fabuleux avec Giampatrizia à découvrir la culture et la cuisine siciliennes. Nous avons préparé de délicieux plats faciles à réaliser et nous les ferons certainement à la maison. Giampatrizia était très accueillante et nous a donné d'excellents conseils et retours pour que nous puissions perfectionner les plats chez nous. Ce fut un plaisir de passer du temps avec elle 😊😊😊
- Mon ami et moi sommes tous les deux passionnés de cuisine et aimons explorer les cuisines locales. Lors de notre récent voyage à Catane, nous avons réservé un cours de cuisine avec Giampatrizia et c'était incroyable. Elle nous a appris une grande variété de plats végétariens typiques de la région tout en nous expliquant les spécificités : pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous et bien plus encore. Ce fut l'un des moments forts de tout mon voyage.
- Giampatrizia a animé un merveilleux cours de cuisine pour notre famille. Elle était chaleureuse, claire et incroyablement attentionnée : nous contactant à l'avance pour confirmer le menu, adapter les options pour nos enfants et se renseigner sur nos préférences linguistiques. Elle a même organisé la présence d'une collègue agréable pour nous aider à traduire, ce qui a rendu le déroulement parfaitement fluide. Sa cuisine est magnifique et parfaitement adaptée à l'enseignement. Elle nous a tous guidés avec habileté, quel que soit notre niveau, dans la préparation des pâtes busiate et nous a permis d'approfondir notre connaissance de la cuisine sicilienne. Nos enfants ont adoré et ont été pleinement engagés tout au long de l'activité. Les petites attentions (plats supplémentaires et détails réfléchis) ont rendu l'expérience vraiment spéciale. Ce n'était pas seulement un cours ; on avait l'impression d'être accueillis chez elle. Nous la recommandons vivement, en particulier aux familles qui souhaitent se connecter à la cuisine et apprendre quelque chose de délicieux à reproduire à la maison.
- Chef sympathique, cuisine sicilienne très délicieuse, hôte agréable. Sa nièce traduisait de l'italien à l'anglais, donc le cours de cuisine convient également aux personnes ne parlant pas italien. Les pâtes faites maison (busiate) étaient excellentes. Nous avons passé une agréable soirée !
Traduit du Anglais•
Antje und Anika -
Traduit du Anglais•
Christine -
Traduit du Anglais•
Pradnya -
Traduit du Anglais•
Ami Shah -
Traduit du Anglais•
Sebastian -
Caractères restants : 500
Total: 135,00 €
135,00 € par invité
Où
Giampatrizia
Cesarina depuis 2023Ville: Pedara (CT) Langues: Italien et AnglaisMa cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
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