Cours de cuisine
Saveurs de Sicile : cours de cuisine végétarienne et végétalienne
5.0
Giampatrizia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
Dans une ambiance typiquement sicilienne, tu vivras une expérience pratique et captivante en apprenant à préparer des plats authentiques de la tradition végétalienne et végétarienne de l'île. Tu mettras la main à la pâte en préparant ensemble les maccarruni, des pâtes faites maison, et tu cuisineras des plats emblématiques tels que les pâtes alla Norma, la caponata, les boulettes d'aubergines et le dessert biancomangiare. Chaque recette sera adaptée à tes goûts et à ton style alimentaire, afin que tu découvres à quel point la cuisine pauvre mais riche en saveurs de la Sicile est parfaite pour ceux qui choisissent une alimentation végétale. Tu ramèneras chez toi un bagage de techniques et de saveurs à partager avec tes amis et ta famille, un véritable souvenir culinaire du cœur de la Sicile.
Végétalien
Végétarien
114,00 € par invité
(57,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 114,00 €
114,00 €
par invité57,00 € par enfant
Avis
5.0
5 avis
- Giampatrizia is a wonderful teacher. She welcomed my sister and I into her home, and taught us how to cook numerous traditional Sicilian desserts. I would recommend her to novice cooks and seasoned bakers alike. She also provided a translator, who was equally excellent.
- We loved our time spent cooking in Giampatrizia’s home! She was so welcoming and everything was so delicious. To be able to experience something like that far away from home really made me and my sister’s Christmas very special! Thank you so much for the time spent teaching us!
- We had a wonderful experience learning how to make homemade pasta and Pasta Norma. Giampatrizia was wonderful and we learned so much. After we finished cooking, we sat down with her and her family and enjoyed our meal and learning about them and their culture.
- Giampatrizia is all you could imagine an Italian mama would be like. A good cook that controls the kitchen with lots of passion and warmness. She invited us into her cozy home and gave us and unforgettable evening. Also thanks to her husband and Stefania. We were a family of five and Giampatrizias cooking class was the highlight of our holiday in Sicily. We could feel this was not just ‘another day at the office’, but something she did because she lovede it.
- Sono andata a cena della signora Giampatrizia assieme ad una mia amica e ci siamo trovate veramente bene, un po’ come in famiglia. Appena siamo arrivate abbiamo notato la cura nel dettaglio della tavola con al centro una composizione floreale. Nonostante le nostre scarse doti culinarie, sotto l’attenta e paziente supervisione della nostra Cesarina, abbiamo mangiato tantissimi piatti molto buoni della tradizione siciliana, dall’antipasto al dolce. La serata è stata assolutamente di nostro gradimento e i padroni di casa si sono dimostrate persone disponibili anche nel consigliarci modi per arricchire il nostro itinerario durante il viaggio. Risate e chiacchiere non sono mancate, esperienza assolutamente da provare, consigliassimo!!!!
Avery Mills - janvier 2026
Alex Harrison - janvier 2026
Paula Kravetz - septembre 2025
Henriette Ravn - août 2025
Irene - novembre 2024
114,00 € par invité
(57,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 114,00 €
114,00 € par invité
Où
Giampatrizia
Cesarina depuis 2023Ville: Pedara (CT) Langues: Italien et AnglaisMa cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
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