Tours œnogastronomiques

Cueillette de cerises et dégustation au pied de l'Etna

5.0
Spéciale
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Giampatrizia

Nicolosi (CT)
Durée 4h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

    En partant du village typique de Nicolosi, on va monter jusqu'à Adrano, sur les pentes de l'Etna, avec le volcan en toile de fond. Je vous accueillerai dans ma propriété : un hectare de cerisiers et de pommiers de l'Etna. Après avoir participé à la récolte des cerises, on se détendra avec une riche dégustation de spécialités siciliennes : pain assaisonné, scacciata, arancini, caponata, couscous aux légumes, boulettes d'aubergines et de pommes de terre, panelle, salade de tomates et ricotta salée. Pour finir, biancomangiare et confiture de cerises maison. Une expérience inoubliable entre nature et saveurs authentiques. Options végétaliennes et sans gluten disponibles.

    Végétarien

    Total: 117,00 €

    117,00 € 
    par invité

    59,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    9 avis
    Mon ami et moi sommes tous les deux passionnés de cuisine et aimons explorer les cuisines locales. Lors de notre récent voyage à Catane, nous avons réservé un cours de cuisine avec Giampatrizia et c'était incroyable. Elle nous a appris une grande variété de plats végétariens typiques de la région tout en nous expliquant les spécificités : pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous et bien plus encore. Ce fut l'un des moments forts de tout mon voyage.

    Traduit du Anglais

    Pradnya - mai 2026

    Giampatrizia a animé un merveilleux cours de cuisine pour notre famille. Elle était chaleureuse, claire et incroyablement attentionnée : nous contactant à l'avance pour confirmer le menu, adapter les options pour nos enfants et se renseigner sur nos préférences linguistiques. Elle a même organisé la présence d'une collègue agréable pour nous aider à traduire, ce qui a rendu le déroulement parfaitement fluide. Sa cuisine est magnifique et parfaitement adaptée à l'enseignement. Elle nous a tous guidés avec habileté, quel que soit notre niveau, dans la préparation des pâtes busiate et nous a permis d'approfondir notre connaissance de la cuisine sicilienne. Nos enfants ont adoré et ont été pleinement engagés tout au long de l'activité. Les petites attentions (plats supplémentaires et détails réfléchis) ont rendu l'expérience vraiment spéciale. Ce n'était pas seulement un cours ; on avait l'impression d'être accueillis chez elle. Nous la recommandons vivement, en particulier aux familles qui souhaitent se connecter à la cuisine et apprendre quelque chose de délicieux à reproduire à la maison.

    Traduit du Anglais

    Ami Shah - avril 2026

    Chef sympathique, cuisine sicilienne très délicieuse, hôte agréable. Sa nièce traduisait de l'italien à l'anglais, donc le cours de cuisine convient également aux personnes ne parlant pas italien. Les pâtes faites maison (busiate) étaient excellentes. Nous avons passé une agréable soirée !

    Traduit du Anglais

    Sebastian - avril 2026

    Moi, ma mère et ma tante sommes allées en décembre chez Madame Giampatrizia et nous nous sommes senties immédiatement comme faisant partie de la famille ! Giampatrizia est une personne empathique et très gentille, toujours attentive et disponible. Entre rires, conversations et précieux conseils, nous avons préparé des scacciate, des pâtes fraîches et du biancomangiare et chaque plat était délicieux. L'atmosphère est chaleureuse, accueillante et amusante : une expérience authentique qui rend la cuisine sicilienne spéciale et dont nous nous souviendrons avec beaucoup d'affection. À essayer absolument !

    Traduit du Italien

    Ornella  - février 2026

    Giampatrizia est une enseignante formidable. Elle a accueilli ma sœur et moi chez elle et nous a appris à préparer de nombreux desserts siciliens traditionnels. Je la recommanderais aussi bien aux cuisiniers débutants qu'aux pâtissiers expérimentés. Elle a également fourni un traducteur, qui était tout aussi excellent.

    Traduit du Anglais

    Avery Mills - janvier 2026

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Giampatrizia

    Cesarina depuis 2023Ville: Nicolosi (CT)    Langues: Italien et Anglais
    Ma cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
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