Cours de cuisine
Le meilleur des saveurs siciliennes préparées par vous avec moi.
5.0
Giampatrizia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
- Assortiment d'entrées locales
- Pâtes fraîches
- Dessert typique et local
Le meilleur des saveurs siciliennes préparées avec moi. Dans un cadre typiquement sicilien, après un sympathique toast de bienvenue, nous cuisinerons une entrée typique : bruschetta avec capuliato di pomodoro ou pane cunzato, boulettes d'aubergines ou de pommes de terre, couscous avec caponata ou aubergines frites avec pecorino. Ensuite, un premier plat avec des macaronis faits maison, accompagnés d'une sauce Norma ou d'une sauce tomate, d'anchois et de pain grillé, une recette sicilienne très ancienne et très savoureuse. On terminera par le bianco mangiare, un dessert délicat à la cuillère, ou, en hiver, des cassatelle au four ou frites avec de la ricotta, ou encore du tiramisù. Enfin, un rosolio fait maison accompagné de biscuits aux graines de sésame.
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
11 avis
- Nous avons passé une soirée merveilleuse avec Giampatricia. La cuisine était délicieuse et copieuse. C'était très amusant 🤩. Hautement recommandé !
- Un après-midi fabuleux avec Giampatrizia à découvrir la culture et la cuisine siciliennes. Nous avons préparé de délicieux plats faciles à réaliser et nous les ferons certainement à la maison. Giampatrizia était très accueillante et nous a donné d'excellents conseils et retours pour que nous puissions perfectionner les plats chez nous. Ce fut un plaisir de passer du temps avec elle 😊😊😊
- Mon ami et moi sommes tous les deux passionnés de cuisine et aimons explorer les cuisines locales. Lors de notre récent voyage à Catane, nous avons réservé un cours de cuisine avec Giampatrizia et c'était incroyable. Elle nous a appris une grande variété de plats végétariens typiques de la région tout en nous expliquant les spécificités : pasta alla norma, Cipollina, caponata con couscous et bien plus encore. Ce fut l'un des moments forts de tout mon voyage.
- Giampatrizia a animé un merveilleux cours de cuisine pour notre famille. Elle était chaleureuse, claire et incroyablement attentionnée : nous contactant à l'avance pour confirmer le menu, adapter les options pour nos enfants et se renseigner sur nos préférences linguistiques. Elle a même organisé la présence d'une collègue agréable pour nous aider à traduire, ce qui a rendu le déroulement parfaitement fluide. Sa cuisine est magnifique et parfaitement adaptée à l'enseignement. Elle nous a tous guidés avec habileté, quel que soit notre niveau, dans la préparation des pâtes busiate et nous a permis d'approfondir notre connaissance de la cuisine sicilienne. Nos enfants ont adoré et ont été pleinement engagés tout au long de l'activité. Les petites attentions (plats supplémentaires et détails réfléchis) ont rendu l'expérience vraiment spéciale. Ce n'était pas seulement un cours ; on avait l'impression d'être accueillis chez elle. Nous la recommandons vivement, en particulier aux familles qui souhaitent se connecter à la cuisine et apprendre quelque chose de délicieux à reproduire à la maison.
- Chef sympathique, cuisine sicilienne très délicieuse, hôte agréable. Sa nièce traduisait de l'italien à l'anglais, donc le cours de cuisine convient également aux personnes ne parlant pas italien. Les pâtes faites maison (busiate) étaient excellentes. Nous avons passé une agréable soirée !
Traduit du Anglais•
Antje und Anika -
Traduit du Anglais•
Christine -
Traduit du Anglais•
Pradnya -
Traduit du Anglais•
Ami Shah -
Traduit du Anglais•
Sebastian -
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Giampatrizia
Cesarina depuis 2023Ville: Pedara (CT) Langues: Italien et AnglaisMa cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
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