Déjeuner/dîner aux saveurs authentiques des Dolomites

La simplicité, c'est le cœur de ma cuisine. J'adore préparer des plats qui rappellent les saveurs d'autrefois, ceux qui réchauffent le cœur et font resurgir les souvenirs de famille. Dans ma maison à Spormaggiore, au cœur de la tranquillité des Dolomites, j'accueille mes invités avec un déjeuner ou un dîner aux saveurs authentiques : une entrée avec des tortels de pommes de terre et un plateau de fromages et de charcuteries locales, des raviolis faits maison au pissenlit et, pour finir, un gâteau au sarrasin avec de la confiture de framboises. Une expérience authentique, entre tradition et convivialité.