Pâtes fraîches aux saveurs des Dolomites

Un menu savoureux, avec plein de saveurs du Trentin et d'Italie. Sur une tranche de pain aux céréales, la ricotta douce se marie bien avec notre carne salada, et les fleurs comestibles complètent le plat. Les pâtes fraîches traditionnelles italiennes sont relevées avec de la poudre de cèpes, du romarin et des noix hachées, tandis qu'une sauce aux champignons frais et au speck les rend appétissantes et irrésistibles. Pour finir, un autre classique : le tiramisù, un dessert qui plaît à tout le monde ! Une crème onctueuse se mélange au mascarpone et alterne avec des couches de biscuits trempés dans le café, le tout recouvert d'une pincée de cacao. Et voilà, le dîner est servi !