Expériences gastronomiques
Le printemps à table : asperges et saveurs de saison
5.0
Anna
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Le printemps, c'est la saison du renouveau et des saveurs authentiques. Pour nous, ça veut dire des asperges fraîches et des herbes aromatiques. Les super asperges de Zambana, un coin à quelques kilomètres d'ici, se retrouvent souvent sur ma table, avec des fleurs comestibles et des fraises de saison super sucrées.
C'est à partir de ces ingrédients que j'ai créé mon menu de printemps : des croûtons de pain maison à la ricotta et notre délicieuse carne salada, un risotto crémeux aux asperges blanches agrémenté de fleurs comestibles, et une tour de fraises fraîches, gourmande et colorée. J'ai hâte de vous faire goûter ces créations. Je vous attends !
Caractères restants : 500
Total: 82,00 €
82,00 €
par invité41,00 € par enfant
Avis
5.0
5 avis
- Super expérience. Hôte formidable. Cela valait vraiment la peine!
- Anna est une hôtesse merveilleuse. J'ai apprécié ma journée avec elle et je chérirai les souvenirs. Elle inclut des herbes et des fruits directement de son jardin, un vrai délice.
- Une magnifique journée passée en compagnie d'Anna et de ses innombrables recettes. Ce fut une expérience très positive, je me suis amusée et j'ai appris en même temps de nouvelles choses intéressantes. Anna est très cordiale et accueillante, elle connaît beaucoup de recettes à base d'ingrédients simples et de petits trucs qui me seront utiles. Je recommande cette expérience à tous, on y apprend énormément !
- Nous avons organisé un apéritif-déjeuner chez la Cesarina Anna comme première étape de notre voyage de groupe (19 personnes) en Trentin. L'expérience a été formidable, grâce à un menu composé de divers plats du Trentin, Anna nous a expliqué l'histoire des produits locaux et nous a fait découvrir des recettes moins connues en démontrant leur préparation (tortel de pommes de terre). Super recommandé !
- Un après-midi vraiment agréable et intéressant… j’ai appris plein d’astuces pour mieux faire les biscuits. Anna est très douée pour expliquer et nous accueillir chez elle, que dire… merci encore.
Traduit du Anglais•
TW -
Traduit du Anglais•
Rachel Milsom -
Traduit du Italien•
Francesca -
Traduit du Italien•
Gloria -
Traduit du Italien•
Anna Lorandini -
Caractères restants : 500
Total: 82,00 €
82,00 € par invité
Où
Anna
Cesarina depuis 2020Ville: Spormaggiore (TN) Langues: Italien et Anglais« La simplicité fait partie de ma vie, à tel point que mes amis s'assoient volontiers à ma table car mes plats leur rappellent ceux de leur mère, de leur grand-mère, des saveurs et des odeurs qui leur rappellent leur enfance et leurs souvenirs. Ma maison est située dans un quartier calme et donne sur un magnifique jardin où l'on peut organiser des dîners d'été. J'aime inviter mes amis chez moi et leur proposer une cuisine liée au territoire. »
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