Expérience culinaire à Trieste : visite du marché et cours de cuisine

On commencera notre voyage culinaire par un café fraîchement moulu avant de se rendre au marché aux poissons local, où on pourra voir une grande variété de fruits de mer et de mollusques. Ensuite, on visitera le marché aux légumes animé, où des produits de saison de toutes les couleurs et de toutes les saveurs seront exposés, ainsi que des fromages locaux, des herbes aromatiques et des taralli. Après une courte promenade jusqu'à chez moi, on dégustera un apéritif traditionnel de Trieste et des amuse-bouches avant de commencer notre cours de cuisine. On va apprendre à faire des pâtes maison comme des tagliatelles, des pappardelles ou des raviolis, avec une sauce traditionnelle, et on finira par un célèbre tiramisù. On se réunira ensuite autour de ma belle table ancienne, où on te servira une vaisselle raffinée, un apéritif et un bon vin pour accompagner ces délicieux plats.