Fais toi-même la mozzarella traditionnelle d'Agerola !

Salut de la part de Mario et Maria Rosaria ! On veut vous faire découvrir notre quotidien !

On a une petite ferme à Agerola, avec une terrasse panoramique sur la magnifique côte amalfitaine, où on élève des bovins et des porcs. À 10 minutes à pied, on a une mini-fromagerie où on transforme le lait et les autres produits de notre ferme, ainsi qu'une cuisine où on prépare des plateaux, des sandwichs et des apéritifs, tous rigoureusement locaux. La Tipicita' Reale (authenticité royale) est notre règle numéro 1 ! Tu seras accueilli dans notre petite salle et tu découvriras nos excellents produits laitiers avant de te mettre au travail : nous ferons naître comme par magie la mozzarella de tes mains ! Après le devoir, comme toujours, vient le plaisir... tu dégusteras tes bouchées et tout le reste, le tout accompagné d'un excellent verre de vin ou de bière ! On t'attend !