Cours de cuisine

Les saveurs authentiques de la côte amalfitaine

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Rocco e Carla

Praiano (SA)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

    Bienvenue chez nous, sur la magnifique côte amalfitaine, où l'histoire et la beauté se mélangent pour créer l'une des traditions culinaires les plus délicieuses d'Italie. Viens vivre avec nous une expérience culinaire inoubliable. Pendant notre cours de cuisine, on commencera par un apéritif de bienvenue, préparé avec des produits frais de notre jardin, des fromages artisanaux et du pain fait maison. La partie principale du cours sera consacrée à la préparation de pâtes fraîches. On te guidera dans la création de pâtes farcies (raviolis, tortellonis ou caramelles), en variant selon la saison, et on réalisera également des pâtes longues, comme les mafalde. Pour finir en douceur, tu apprendras à préparer la délicieuse recette originale du tiramisù. On a hâte de t'accueillir dans notre famille !

    Total: 199,00 €

    199,00 € 
    par invité

    100,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    100 avis
    Quelle soirée magique ! Nous avons appris à faire des pâtes, mais plus important encore, nous avons rencontré de nouvelles personnes et nous nous sommes fait de merveilleux souvenirs ! Merci Carla et Rocco !

    Traduit du Anglais

    Doree - 

    Mes amis et moi avons passé une soirée merveilleuse avec Rocco et Carla ! Leur cours était amusant, décontracté, et nous avons appris à confectionner de nombreuses formes de pâtes différentes. Ils ont créé une ambiance extrêmement confortable et nous avons beaucoup ri avec eux autour de délicieuses pâtes et de vin ! Je recommande vivement de suivre leur cours !

    Traduit du Anglais

    Nolan - 

    Rocco était vraiment génial ! Si vous cherchez à suivre un cours de cuisine dans la région d'Amalfi, je vous le recommande vivement. Au début, je m'attendais à un cours avec d'autres groupes, mais ce n'était pas le cas. Rocco vous accueille chez lui et offre à votre groupe une véritable expérience personnalisée. Ce sont des gens du coin et ils vous montreront ce que signifie réellement l'Italie. Cela peut paraître intimidant au début, mais ce n'est pas le cas. Rocco et sa femme proposent une expérience chaleureuse que vous n'oublierez pas.

    Traduit du Anglais

    Trevor Smeeton - 

    Ce fut l'expérience la plus unique de la côte amalfitaine. Rocco et Carla ont été des hôtes formidables et très patients avec nos enfants. Nous avons préparé deux pâtes différentes, bu du vin maison et appris des recettes locales transmises de génération en génération dans leur famille. C'était bien mieux que n'importe quel cours de cuisine commercialisé dans un restaurant, et nous avons passé un moment fantastique à découvrir leur famille et leur culture, tout en cuisinant et en dégustant la nourriture.

    Traduit du Anglais

    Kari Ardalan  - 

    Quelle expérience fantastique. Carla et Rocco sont adorables et ils vous font découvrir leur vie sur la plus belle côte que j'aie jamais vue en 55 ans. Je recommande vivement de réserver si vous êtes dans le coin xx

    Traduit du Anglais

    Kevin  - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
    Image Profile

    Rocco e Carla

    Cesarina depuis 2018Ville: Praiano (SA)    Langues: Italien et Anglais

    Nous sommes à Praiano, un petit village enchanteur au cœur de la côte amalfitaine, l'endroit idéal pour créer des plats qui allient fraîcheur, tradition et authenticité.

    Nous sommes accueillis par Carla et Rocco, nos Cesarini, qui ont découvert dès leur plus jeune âge le monde de la cuisine, des traditions et des soirées passées autour d'une table. Pour eux, la cuisine n'a jamais été une passion, mais un mode de vie. Leurs expériences respectives dans le monde de la restauration ont donné naissance à leur projet : allier passion gastronomique, traditions et aliments authentiques cuisinés avec les produits de leur potager et issus de leurs sorties de pêche. « Suivre les recettes familiales et les transmettre à nos hôtes est notre objectif ! »

    Voir plus

    Pourraient vous intéresser

    FAQ

    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission