Découvre l'art de préparer les lasagnes ! Dans cette expérience, tu suivras chaque étape : de la préparation de la sauce bolognaise à la découpe de la mozzarella. Je te donnerai des conseils pratiques sur le choix des lasagnes sèches et de la béchamel, que nous préparerons ensemble ou sélectionnerons avec soin. Nous assemblerons la traditionnelle tiella di lasagne, en attendant qu'elle soit parfaitement cuite et dorée. Après un temps de repos suffisant, nous dégusterons ensemble ce chef-d'œuvre de la cuisine italienne. Une expérience authentique pour apprendre, s'amuser et savourer la vraie saveur de la tradition !
Excellente expérience de visite chez Barbara et sa famille et d'apprentissage de la préparation de pâtes. Nous avons eu un repas très agréable préparé pour nous et avons apprécié d'en savoir plus sur les plats qui avaient été préparés. Une expérience 100% positive !
Traduit du Anglais•
Lynn -
Cuisiner avec Barbara et rendre visite à sa famille à Bari, en Italie, a été une expérience formidable ! Tout le monde devrait faire ça !
Traduit du Anglais•
Cheryl P -
Ce fut une expérience inoubliable. Nous nous sommes beaucoup amusés.
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Barbara
Cesarina depuis 2023Ville: Bari (BA) Langues: Italien, Anglais, Français
Cuisine typique de Bari avec des ingrédients des Pouilles et préparation artisanale de plats traditionnels, y compris pâtes, viennoiseries, boulangerie, desserts et pâtes. Barbecue de viande et plats de poisson inclus. Réinterprétation de plats avec création de nouveaux menus influencés par des voyages intercontinentaux en Orient et en Occident, en utilisant toujours des légumes méditerranéens, en particulier dans les entrées et les plats principaux.