Expériences gastronomiques
Les odeurs et les saveurs du potager
5.0
Votre expérience
- Entrées : focaccia et charcuterie, tartelettes rustiques au chou-fleur et au lard, escalopes d'aubergines.
- Entrée : Maltagliati, saucisse et champignons / Raviolis au chou noir toscan / Tagliatelles à la tomate et au basilic.
- Dessert : Muffins à la citrouille avec un nuage de crème fouettée/Tiramisù/Gâteau à la ricotta
Avec les odeurs et les saveurs du potager, tu pourras déguster des recettes de pâtes fraîches, des maltagliati à la sauce aux petits pois, saucisses et champignons. Ou encore des raviolis spéciaux au chou noir toscan. En mettant la main à la pâte, tu comprendras vraiment l'émotion de cuisiner et de revivre une époque révolue dans ce petit village qui semble être resté le même qu'autrefois. Tu y trouveras une cuisine saine mais savoureuse, transmise avec passion.
Des pâtes faites maison, des légumes frais cuisinés avec amour que vous retrouverez dans chaque plat. Je vous attends en vous ouvrant les portes de ma maison et en vous accueillant avec un riche apéritif, des focaccine et de savoureuses charcuteries, des tartelettes rustiques au chou-fleur et au lard pour passer avec vous une délicieuse soirée devant un bon vin toscan et pour finir, de savoureux desserts, des plats dont vous vous souviendrez avec nostalgie.
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
11 avis
- Nous avons été chaleureusement accueillis chez Cosetta, qui nous a offert du prosecco et de délicieuses spécialités faites maison. J'ai adoré le cours de cuisine pour apprendre à faire de succulents raviolis à la ricotta. Cosetta s'est révélée être une enseignante compétente et patiente, partageant généreusement le secret de sa recette familiale. Nous avons dégusté ensemble ce que nous avions préparé. Les raviolis et la conversation étaient excellents. Le repas s'est terminé par le meilleur des tiramisus, et nous n'arrivions pas à croire que la soirée était déjà finie. Ce fut de loin la meilleure expérience que mon mari et moi avons vécue lors de notre voyage en Toscane, et je recommanderais cette activité à quiconque souhaite vivre une expérience toscane authentique. Grazie Mille Cosetta !
- Je suis sûre que cuisiner avec Cosetta est une expérience inoubliable, mais si comme moi, vous avez simplement le plaisir de passer une soirée en sa compagnie en savourant ses plats, vous ne pourrez qu'en être satisfait. Ce fut une soirée inoubliable en compagnie de deux personnes qui savent accueillir et mettre à l'aise. Cosetta, une excellente cuisinière, et Paolo, son compagnon, un véritable gentleman. Merci, car cette expérience restera dans mon cœur.
- Nous avons passé un excellent moment en famille. Cosetta et Paulo étaient des hôtes fantastiques. Nous avons préparé des raviolis végétariens. Ricotta avec sauce aux noix. C'était agréable et facile à faire. Je recommanderais de réserver votre voyage à Butin à l'avance. Je le recommande vivement.
- Expérience merveilleuse ! Rosetta était très accueillante et gentille, et la nourriture était délicieuse. Elle m'a appris à faire le meilleur tiramisu du monde, m'a traitée comme une amie et m'a mis à l'aise alors que je le faisais seule. Je recommande vivement !
- C'était une soirée merveilleuse ! Cosette est une hôtesse formidable, nous avons passé un moment incroyable ! Merci tout particulièrement pour l'expérience de faire des pâtes maison et pour les recettes que Cosette a partagées avec moi. Je reviendrai certainement !
Traduit du Anglais•
Ana Reid -
Traduit du Italien•
Serena -
Traduit du Anglais•
Great experience -
Traduit du Anglais•
Audrey -
Traduit du Anglais•
Polina -
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Cosetta
Cesarina depuis 2022Ville: Buti (PI) Langues: Italien et Anglais« J'ai toujours aimé cuisiner des plats traditionnels toscans, en particulier ceux de Bute, car toutes les recettes m'ont été transmises par ma mère et ma grand-mère (qui tenaient une pizzeria avec mon grand-père). Mes recettes sont en effet consignées dans un cahier qui m'est très précieux et, parmi mes plats préférés, il y a les crostini alla butese en entrée et les maccheroni al ragù et les tagliatelle all'uovo en plat principal. Parmi les plats principaux, je préfère les choux noirs au porc et les courgettes farcies. Pour les desserts, le tiramisù et le castagnaccio. Je préfère cuisiner des plats du terroir, des entrées, des plats principaux à base de viande et des desserts.
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