Cours de cuisine
Cours de cuisine avec dégustation d'une recette toscane
5.0
Votre expérience
- Pâtes fraîches
- Dessert typique et local
Je t'attends chez moi pour partager et cuisiner ensemble une ancienne recette familiale, en gardant ainsi la tradition et les saveurs authentiques d'autrefois. On pourra préparer ensemble un de nos plats préférés, comme les maccheroni Butesi, les raviolis à la ricotta et aux noix, les gnocchi, ou choisir un délicieux dessert comme la tarte à la ricotta, le tiramisù, les beignets de noisettes ou une tarte savoureuse. On passera quelques heures sympas, puis on dégustera notre plat avec un verre de vin. Je te donnerai aussi la recette écrite, pour que tu puisses la refaire pour tes potes et ta famille, et faire en sorte que cette tradition culinaire continue.
Caractères restants : 500
Total: 72,00 €
72,00 €
par invité36,00 € par enfant
Avis
5.0
15 avis
- Nous avons passé une excellente soirée avec Cosetta et Paolo. Je recommande vivement, la cuisine est délicieuse et les gens sont adorables.
- Nous avons vraiment apprécié le cours de cuisine. C'est une personne et une hôtesse tellement chaleureuse ! Elle nous a appris à préparer les gnocchis les plus délicieux et le tiramisu était divin ! C'était vraiment une expérience unique d'apprendre cela dans sa propre maison/cuisine et je le recommanderais vivement à tout le monde !
- Cosetta a été une hôtesse incroyable ! Elle m'a fait me sentir incroyablement bien accueilli(e) et m'a appris à faire des pâtes fraîches ! Elle a rendu cela très facile. Je pouvais voir qu'elle s'était surpassée pour faire de ce moment une expérience incroyable pour moi et je lui en suis reconnaissant(e). Le dîner qu'elle a préparé était également délicieux ! J'ai aussi beaucoup aimé la visite du moulin à huile d'olive ! Merci, Cosetta — j'espère vous revoir à l'avenir !!
- Avec ma fille de 15 ans, j'avais réservé un cours de cuisine avec Cosetta. Nous avons reçu un accueil chaleureux de la part de Paulo et Cosetta. Comme ma fille de 15 ans est autiste, elle a besoin d'un accompagnement individuel. Nous voulions préparer un véritable tiramisu italien. Cosetta a été très patiente et a donné des instructions claires, étape par étape, de manière très amicale. Une fois le tiramisu prêt, il a dû reposer au réfrigérateur pendant une demi-heure. Cosetta avait préparé quelques amuse-bouches pour nous la veille. Paulo avait choisi des vins excellents et raffinés. Après les amuse-bouches, nous avons pu goûter le tiramisu. C'était délicieux ! Nous avons réussi un vrai tiramisu italien. Ce fut pour ma fille et moi une expérience très agréable et positive. Paulo et Cosetta sont des personnes tellement gentilles et amicales. Ils nous ont fait nous sentir comme à la maison.
- Nous avons été chaleureusement accueillis chez Cosetta, qui nous a offert du prosecco et de délicieuses spécialités faites maison. J'ai adoré le cours de cuisine pour apprendre à faire de succulents raviolis à la ricotta. Cosetta s'est révélée être une enseignante compétente et patiente, partageant généreusement le secret de sa recette familiale. Nous avons dégusté ensemble ce que nous avions préparé. Les raviolis et la conversation étaient excellents. Le repas s'est terminé par le meilleur des tiramisus, et nous n'arrivions pas à croire que la soirée était déjà finie. Ce fut de loin la meilleure expérience que mon mari et moi avons vécue lors de notre voyage en Toscane, et je recommanderais cette activité à quiconque souhaite vivre une expérience toscane authentique. Grazie Mille Cosetta !
Traduit du Anglais•
Arttu -
Traduit du Anglais•
Looijmans -
Traduit du Anglais•
Jena Simon -
Traduit du Anglais•
Jolanda -
Traduit du Anglais•
Ana Reid -
Où
Cosetta
Cesarina depuis 2022Ville: Buti (PI) Langues: Italien et Anglais« J'ai toujours aimé cuisiner des plats traditionnels toscans, en particulier ceux de Bute, car toutes les recettes m'ont été transmises par ma mère et ma grand-mère (qui tenaient une pizzeria avec mon grand-père). Mes recettes sont en effet consignées dans un cahier qui m'est très précieux et, parmi mes plats préférés, il y a les crostini alla butese en entrée et les maccheroni al ragù et les tagliatelle all'uovo en plat principal. Parmi les plats principaux, je préfère les choux noirs au porc et les courgettes farcies. Pour les desserts, le tiramisù et le castagnaccio. Je préfère cuisiner des plats du terroir, des entrées, des plats principaux à base de viande et des desserts.
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