Mani in Pasta : Pizza in Teglia Campana

L'expérience commence par un apéritif de bienvenue, suivi d'un cours de cuisine consacré à la pizza au four à bois. Nous mettrons la main à la pâte pour découvrir les secrets de la préparation, de la levée et de l'étalement de la pâte, jusqu'à la cuisson au four pour obtenir une pizza moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Chaque participant pourra garnir sa pizza en choisissant parmi différentes propositions, avec des ingrédients frais et de saison. Plusieurs garnitures sont proposées, y compris des options entièrement végétaliennes, pour permettre à chacun d'exprimer ses goûts et sa créativité. On terminera en partageant les pizzas fraîchement sorties du four, dans une ambiance conviviale et informelle, entre discussions, nature et saveurs authentiques. Une expérience conçue pour ceux qui aiment la vraie cuisine, le temps qui passe lentement et le plaisir d'être ensemble.