Salvina
- Plats typiques siciliens
Chez moi, tu goûteras à l'hospitalité typique du Sud, à des plats traditionnels de mon enfance, préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Je t'accueillerai dans mon Dammuso, dans la campagne de Raguse, où tu pourras voir comment je cuisine et, si tu le souhaites, mettre la main à la pâte. Je serai ravie de partager avec toi des recettes, des expériences et des anecdotes.
102,00 € par invité
(51,00 € par enfant)
Total: 102,00 €
51,00 € par enfant
Avis
- Salvina et son mari étaient des hôtes chaleureux. Notre repas était excellent. Il y avait des saveurs régionales et des plats que nous n'avions jamais goûtés auparavant. Leur maison est charmante et confortable. Je recommande vivement de leur rendre visite à quiconque séjourne dans la région.
- Ce fut une expérience merveilleuse. Salvina et son mari Angelo nous ont ouvert les portes de leur magnifique maison et nous ont offert un souvenir de délicieuse cuisine sicilienne, de traditions intemporelles et de conversations légères. Mille Grazie Salvina !
- Nous avons passé une merveilleuse soirée avec Salvina et Angelo. Salvina nous a montré comment préparer les cavatelli, les raviolis, la sauce, la pizza et les cannolis. Tout était délicieux. Leurs amuse-gueules étaient excellents, tout comme leur vin fait maison. Nous avons terminé la soirée avec de la limoncello et un espresso. Ils étaient des hôtes formidables et cette soirée a été un moment fort de notre voyage. Merci !!
- Salvina et son mari étaient tellement accueillants et chaleureux, nous avons eu du vin fait maison, une démonstration de la façon dont Salvina prépare ses pâtisseries et pâtes fraîches, elle était très sympathique et nous a expliqué chaque étape du processus ! Nous avons mangé tellement de plats délicieux que j'avais l'impression d'aller exploser ! En plus de cela, nous avons reçu des plats à emporter et de la liqueur de citron maison, je recommande vivement.
- Nous avons vraiment apprécié la soirée avec Salvina et Angelo. Salvina est une cuisinière incroyable. Tout était délicieux. Nous avons eu des antipasti, une version sicilienne de la focaccia (qui ressemblait à des empanadas), une pâtisserie aux pois chiches, des lasagnes, du porc avec des légumes et un dessert sucré à la ricotta dans de petites pâtisseries en forme de roue. Angelo a fourni son délicieux vin fait maison. Ils étaient des hôtes amusants et chaleureux et ont répondu à toutes nos questions sur la cuisine. Nous les rejoindrions à nouveau sans hésiter.
Traduit du Anglais•
Brian and Caroline - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Jean - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Tina Macaluso - juin 2025
Traduit du Anglais•
Jannik - mai 2025
Traduit du Anglais•
Sharon - mars 2025
102,00 € par invité
(51,00 € par enfant)
Total: 102,00 €
102,00 € par invité
Où
Salvina
Cesarina depuis 2018Ville: Raguse (RG) Langues: Italien et AnglaisLa maison de Salvina, notre Cesarina, est située à mi-chemin entre la ville baroque de Raguse et la magnifique mer, tout près des « lieux de Montalbano » : les panoramas de beautés naturelles, les plages et les bâtiments de style baroque qui font soupirer chaque fois que l'on voit un de ses films. Dans sa cuisine, Salvina cultive les traditions de sa famille, qui se marient bien avec les ingrédients que son territoire offre, de l'huile au vin, en passant par les fromages typiques renommés. « Je vous attends pour partager avec vous tout ce que ma belle région a à offrir. »