Expériences gastronomiques
Orecchiette et boulettes de viande
5.0
Francesca
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français, Espagnol
Votre expérience
Le plat principal du déjeuner en famille ? En premier lieu, bien sûr, les orecchiette ! Avec une sauce tomate fraîche et du cacioricotta ou des feuilles de navet, quand c'est la saison. Viennent ensuite les boulettes de viande en sauce... et ici, il faut absolument tremper le pain fait maison dans la sauce. Je m'appelle Francesca, je suis passionnée de cuisine, je me détends aux fourneaux et j'aime être en compagnie. Cette expérience vous permettra de vous mettre à table en toute tranquillité, en famille, pour savourer le Salento et tous ses produits authentiques que je sélectionnerai avec soin pour vous.
Caractères restants : 500
Total: 121,00 €
121,00 €
par invité61,00 € par enfant
Avis
5.0
29 avis
- Une expérience formidable. Je ne peux pas en dire assez sur le sujet. Je recommanderais vivement ceci. Et le meilleur de tout, nous avons partagé un repas fait maison, préparé de nos propres mains. C'ÉTAIT DÉLICIEUX !!! Le meilleur repas que nous ayons pris en Italie.
- J'ai réservé trois jours de suite chez Francesca. J'ai appris à faire des pâtes (Orecchiette, Cavatelli et Maccheroni), des tortellinis et des raviolis avec différentes farces, ainsi que de la purée de fèves avec de la cicorie et deux focaccia différentes. C'était tout simplement génial de cuisiner ces plats avec Francesca. J'ai beaucoup appris et découvert, et je suis heureux que Francesca soit une "professeure" aussi patiente et empathique. Je me suis senti très à l'aise chez elle pendant ces trois jours et je ne peux que le recommander.
- Francesca et toute la famille nous ont accueillis comme à la maison. Ils ont eu beaucoup de patience avec les enfants et nous ont appris à cuisiner des orichiettis et des tiramisus. Tout était délicieux. Super recommandé pour une expérience différente. Idéal avec des enfants !
- Francesca a offert une véritable expérience italienne grâce à son hospitalité ! Le cours était formidable ; Francesca est une enseignante merveilleuse. Les pâtes sont parfaitement réussies et étaient encore plus délicieuses. Je vais mettre en pratique ce que j'ai appris aujourd'hui chez moi. Je recommanderais sans hésiter Francesca à ceux qui recherchent une expérience authentique !
- C'était la MEILLEURE expérience ! Mon partenaire et moi ne parlions que l'anglais et faisions de notre mieux en italien, ce que Francesca nous a aidés à faire. Elle est très gentille et une hôte excellente ! Nous avons beaucoup parlé de pâtes et de traditions en Italie, ce qui nous a été utile car nous étions arrivés la veille seulement. Nous avons même eu l'opportunité de déjeuner avec sa famille et d'en apprendre davantage sur les différences entre la culture italienne et américaine. C'était définitivement la meilleure chose que nous ayons pu faire en venant à Lecce. L'expérience était authentique et bien meilleure que n'importe quelle visite guidée que nous aurions pu réserver, car nous avons pu poser toutes les questions qui nous intéressaient sur Lecce, en dehors du programme touristique. Je recommande VIVEMENT de réserver une expérience avec Francesca. Je me suis senti(e) tellement bienvenu(e) et comme faisant partie de la famille. Ils ont même apprécié nos efforts pour parler italien, même si c'était limité. J'ai adoré tout de cette expérience et je sais que vous l'aimerez aussi :)
Traduit du Anglais•
Lewis Kerns - mai 2026
Traduit du Allemand•
Corina - avril 2026
Traduit du Espagnol•
Florencia - mars 2026
Traduit du Anglais•
Cornelius - mars 2026
Traduit du Anglais•
London - mars 2026
Caractères restants : 500
Total: 121,00 €
121,00 € par invité
Où
Francesca
Cesarina depuis 2020Ville: Lecce (LE) Langues: Italien, Anglais, Français, Espagnol« Pour moi, être aux fourneaux est un véritable plaisir, que je partage souvent avec nos amis. J'aime préparer des plats authentiques qui nous ramènent souvent dans les cuisines de nos grands-mères, remplies de parents, surtout pendant les fêtes. Notre région regorge de produits simples, mais exceptionnels, que j'aime servir de la manière la plus simple possible, afin de les mettre en valeur. »
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