Expériences gastronomiques

Expérience culinaire autour des traditions du Salento

5.0
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Katia

Surbo (LE)
Durée 2h 30m
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience

On va se régaler avec les plats typiques de ma ville, comme les Sagne Ncannulate (pâtes fraîches faites à la main, typiques de la région) ou les ciceri e tria (cuisinés comme le faisait ma grand-mère dans la cheminée). Le tout sera accompagné d'un excellent vin local et précédé d'une entrée composée de produits typiques de la région. Pour finir, on se laissera séduire par un délicieux tiramisù. Chaque ingrédient est le fruit de ma passion pour la terre, cultivée avec ma famille. Ma cuisine est l'endroit qui me remplit le plus de joie, et je serai ravi de la partager avec vous dans une ambiance familiale.

Total: 62,00 €

62,00 € 
par invité

31,00 € par enfant

Avis

5.0
21 avis
Katie et sa famille étaient d'excellents hôtes. La nourriture était délicieuse, l'atelier de fabrication de pâtes était amusant, et la conversation était captivante. Nous avons passé un excellent moment !

Traduit du Anglais

Christina  - avril 2026

Nous avons passé un bon moment avec Katia et son mari ! Maintenant, nous savons faire les macaroni, les orecchiette et les Ncannulate, et nous les refaireons bientôt ! Après, nous avons très bien mangé et bu : antipasti et pâtes de la maison, légumes de son mari, vins locaux… dans une bonne ambiance ! Enfin, nous avons acheté de l'huile de la famille, délicieuse également ! Merci pour tout !

Traduit du Italien

Myriam - avril 2026

Nous avons passé un moment merveilleux avec Katia et Gregorio. Nous avons appris à faire des orechiettes et savouré le meilleur de la cuisine des Pouilles, accompagné d'un verre de vin. Nous recommandons vivement cette expérience authentique.

Traduit du Anglais

Laura - avril 2026

Katia et toute sa famille étaient extrêmement chaleureuses, généreuses et accueillantes. Nous avons préparé le pain local typique qui était délicieux. De façon inattendue, elle nous a servi un déjeuner complet : boulettes de viande, courgettes grillées, plusieurs sortes de poivrons, de la viande et du poisson. Son tiramisu était délicieux ! C'est un très court trajet en taxi ou en voiture depuis Lecce, environ 10 à 15 minutes. Une expérience absolument charmante et mémorable.

Traduit du Anglais

Cyn - décembre 2025

Katia et sa famille étaient très gentils et accueillants ! On se sent comme chez soi ! Les produits du jardin étaient délicieux ! Le Tiramisu était fabuleux ! Quelle merveilleuse soirée ! Katia a été si gentille de venir me chercher et de me ramener à mon appartement ! Merci à vous tous pour cette expérience formidable !

Traduit du Anglais

Neli - octobre 2025

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Katia

Cesarina depuis 2022Ville: Surbo (LE)    Langues: Italien, Anglais, Français
« J'aime cultiver mon potager, transformer chaque don de la terre en un plat, réalisé à partir d'anciennes recettes paysannes liées à la culture culinaire du territoire. Je souhaite partager ma passion pour la terre et la cuisine avec ceux qui apprécient le juste mélange de culture, de tradition et de produits locaux. »
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