Cours de cuisine
Mains dans la pâte : on cuisine les sagne 'ncannulate
5.0
Katia
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Cesarina Green
Votre expérience
Un cours de cuisine dédié aux sagne 'ncannulate, une pâte rustique typique du Salento, transmise de génération en génération. Ensemble, nous pétrirons avec seulement deux ingrédients, de l'eau et de la farine, et nous donnerons forme à ces spirales caractéristiques. Nous compléterons le plat avec une sauce traditionnelle savoureuse et le dégusterons en nous imprégnant des parfums et des saveurs authentiques du Salento.
115,00 € par invité
(57,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 115,00 €
115,00 €
par invité57,00 € par enfant
Avis
5.0
15 avis
- Katia et toute sa famille étaient extrêmement chaleureuses, généreuses et accueillantes. Nous avons préparé le pain local typique qui était délicieux. De façon inattendue, elle nous a servi un déjeuner complet : boulettes de viande, courgettes grillées, plusieurs sortes de poivrons, de la viande et du poisson. Son tiramisu était délicieux ! C'est un très court trajet en taxi ou en voiture depuis Lecce, environ 10 à 15 minutes. Une expérience absolument charmante et mémorable.
- Katia et sa famille étaient très gentils et accueillants ! On se sent comme chez soi ! Les produits du jardin étaient délicieux ! Le Tiramisu était fabuleux ! Quelle merveilleuse soirée ! Katia a été si gentille de venir me chercher et de me ramener à mon appartement ! Merci à vous tous pour cette expérience formidable !
- 5 étoiles pour Katia, une hôtesse parfaite qui met instinctivement ses invités à l'aise avec une naturelle simplicité. Elle a habilement partagé sa richesse faite de famille, de tradition et de gentillesse. Je reviendrai certainement !!
- J'ai passé un moment incroyable chez Katia. Elle nous a accueillis chaleureusement, moi et un autre étudiant, et nous avons appris à faire deux types de pâtes traditionnelles et des tiramisu. (Je n'en avais jamais fait auparavant.) De plus, elle nous a servi un dîner incroyable avec du vin, de merveilleux fromages, du pain fait maison, des boulettes de viande et des plats de légumes provenant de son jardin. Je me suis senti comme chez moi avec sa famille. Si vous séjournez près de Lecce, vous devez absolument faire cela.
- Katia et sa famille étaient formidables. Ils nous ont offert un bon café et ensuite, nous avons commencé la préparation des pâtes. C'était vraiment amusant (et pas facile) mais Katia nous a beaucoup aidés avec ses très bonnes explications :) Puis, c'était l'heure du Prosecco et nous avons mangé avec son mari et son fils. C'était l'anniversaire de mon mari ce jour-là et Katia a réussi à mettre une bougie sur son tiramisu et nous avons chanté "Auguri a te". Une expérience très agréable et chaleureuse 🥰
Traduit du Anglais•
Cyn - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Neli - octobre 2025
Traduit du Italien•
Marisa - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Katie H - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Catherine Dubois - octobre 2025
115,00 € par invité
(57,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 115,00 €
115,00 € par invité
Où
Katia
Cesarina depuis 2022Ville: Lecce (LE) Langues: Italien, Anglais, Français« J'aime cultiver mon potager, transformer chaque don de la terre en un plat, réalisé à partir d'anciennes recettes paysannes liées à la culture culinaire du territoire. Je souhaite partager ma passion pour la terre et la cuisine avec ceux qui apprécient le juste mélange de culture, de tradition et de produits locaux. »
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