Focacce et panzerotti à Lecce

Je t'attends pour ce cours de cuisine à Lecce, où on pourra découvrir ensemble les secrets de la vraie tradition des Pouilles ! Dans une ambiance sympa et détendue, on préparera la focaccia avec des tomates, des olives, des oignons et du basilic, le panzerotto des Pouilles fourré aux tomates et aux légumes et la focaccia moelleuse aux pommes de terre farcie.

Pendant le cours, on fera toutes les pâtes à partir de zéro, on suivra la cuisson et, bien sûr, on goûtera tout ce qu'on aura préparé, en accompagnant la dégustation d'excellents vins locaux. L'expérience se terminera par l'incontournable café expresso et beaucoup de rires. Tu repartiras avec le livre de recettes complet, prêt à recréer ces saveurs des Pouilles quand tu le souhaiteras !