Cours de cuisine sur les orecchiette à Lecce

Réunissons-nous pour créer les orecchiette les plus délicieuses qui soient ! Ce sera une expérience amusante et relaxante, un moment de partage entre vieux amis, où nous nous plongerons dans les saveurs typiques du Salento. Au cours de cette aventure culinaire, nous aurons l'occasion de déguster ensemble les spécialités locales. En plus de nos orecchiette, on fera de la place pour des focaccias et du pain faits maison, des tarallini, des légumes, des fromages et de la charcuterie choisis avec soin pour garantir un maximum de saveur. Je m'appelle Francesca, je suis maman de trois filles à qui je dédie avec amour tout ce que je prépare dans ma cuisine. Ma passion pour les pâtes fraîches remonte à mon enfance, lorsque j'étais fascinée par mes grands-mères qui créaient des orecchiette avec un talent extraordinaire.