Katia
Cesarina depuis 2022Plat phare : Pâtes aux tomates fraîches et au basilic
J'habite à : Lecce
Langues parlées : Italien, Anglais, Français
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Cesarina Green
Katia
« J'aime cultiver mon potager, transformer chaque don de la terre en un plat, réalisé à partir d'anciennes recettes paysannes liées à la culture culinaire du territoire. Je souhaite partager ma passion pour la terre et la cuisine avec ceux qui apprécient le juste mélange de culture, de tradition et de produits locaux. »
Mes spécialités
- Légumes du potager grillés
- Pâtes aux tomates fraîches et au basilic
- Parmigiana
Expériences
Cours de cuisine (2)
Avis
5.0
20 avis
- Katia et sa famille étaient si chaleureux, accueillants et généreux. Elle a partagé de nombreuses informations sur sa cuisine régionale. Nous avons fait du pain typique des Pouilles. Elle nous a servi un délicieux déjeuner avec une grande variété de plats faits maison, dont beaucoup provenaient de son jardin. Une expérience très charmante.
- Katia et toute sa famille étaient extrêmement chaleureuses, généreuses et accueillantes. Nous avons préparé le pain local typique qui était délicieux. De façon inattendue, elle nous a servi un déjeuner complet : boulettes de viande, courgettes grillées, plusieurs sortes de poivrons, de la viande et du poisson. Son tiramisu était délicieux ! C'est un très court trajet en taxi ou en voiture depuis Lecce, environ 10 à 15 minutes. Une expérience absolument charmante et mémorable.
- Katia et sa famille étaient très gentils et accueillants ! On se sent comme chez soi ! Les produits du jardin étaient délicieux ! Le Tiramisu était fabuleux ! Quelle merveilleuse soirée ! Katia a été si gentille de venir me chercher et de me ramener à mon appartement ! Merci à vous tous pour cette expérience formidable !
- 5 étoiles pour Katia, une hôtesse parfaite qui met instinctivement ses invités à l'aise avec une naturelle simplicité. Elle a habilement partagé sa richesse faite de famille, de tradition et de gentillesse. Je reviendrai certainement !!
- J'ai passé un moment incroyable chez Katia. Elle nous a accueillis chaleureusement, moi et un autre étudiant, et nous avons appris à faire deux types de pâtes traditionnelles et des tiramisu. (Je n'en avais jamais fait auparavant.) De plus, elle nous a servi un dîner incroyable avec du vin, de merveilleux fromages, du pain fait maison, des boulettes de viande et des plats de légumes provenant de son jardin. Je me suis senti comme chez moi avec sa famille. Si vous séjournez près de Lecce, vous devez absolument faire cela.
Traduit du Anglais•
Cyn - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Cyn - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Neli - octobre 2025
Traduit du Italien•
Marisa - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Katie H - octobre 2025