Show cooking barbecue avec des spécialités des Pouilles

Viande et charbon : le mix parfait entre saveur et convivialité. Viens vivre une expérience barbecue des Pouilles avec un show cooking qui met à l'honneur les saveurs authentiques de la région. On va goûter la viande de cheval, les célèbres bombette (rouleaux de capocollo farcis et grillés), la savoureuse zampina (saucisse épicée roulée) et le délicieux capocollo. Selon la saison, on ajoutera d'autres spécialités locales. Pour commencer, de délicieuses bruschette et, pour accompagner, un bon verre de vin maison. Si le temps le permet, on dégustera le tout sur un balcon avec vue, pour une expérience unique et inoubliable.