Une expérience dédiée à la tradition des Pouilles : sur une terrasse fleurie, les invités seront accueillis pour déguster les saveurs authentiques de la cuisine de Bari. On va découvrir ensemble les secrets pour préparer quelques plats typiques : des bruschette aux pâtes fraîches accompagnées de légumes de saison. Le tout sera accompagné d'un verre de Primitivo, produit par un ancien vignoble familial. Pour finir, un dessert traditionnel transmis de génération en génération, les irrésistibles sporcamuss.
Quelle expérience incroyable avec Titty et sa famille. Dès notre arrivée, ils ont été tellement accueillants. On s'est sentis comme chez nous. La nourriture était délicieuse ! La meilleure expérience possible. Je recommande vivement si vous visitez Bari.
Traduit du Anglais•
Jorge Alvarado - mars 2026
La visite du marché et le cours de cuisine avec Annarita ont été une expérience très spéciale. Elle nous a fait visiter le marché local en nous expliquant les différents produits qu'elle recherchait et comment elle les utilisait. Nous avons eu la chance d'aller chez sa mère pour cuisiner (ancienne chef et « nonna »). La famille produit sa propre huile d'olive, limoncello, etc., dont nous avons eu le plaisir de profiter. Elle nous a appris à sublimer les ingrédients et nous avons eu l'impression de faire partie de leur charmante famille. Elle a même eu la gentillesse de nous fournir un jeune traducteur pour combler les lacunes et nous assurer de tout comprendre. C'est l'une des expériences merveilleuses à vivre dans cette magnifique région d'Italie, à ne surtout pas manquer !
Traduit du Anglais•
Mary J - janvier 2026
Annarita, sa mère de 84 ans et sa fille, étudiante, (qui a servi de traductrice), ont créé une expérience culinaire qui a non seulement dépassé toutes nos attentes, mais a également réchauffé nos cœurs grâce à la passion, à l'enthousiasme et au dévouement que les trois femmes ont mis dans cette occasion rare. Nous sommes partis avec l'impression d'avoir passé 3 heures avec des membres de notre famille élargie, très heureux de nous préparer un dîner italien aussi incroyable pour les sept d'entre nous qui avions réservé cette expérience ! Nous n'oublierons jamais le temps passé avec elles et recommandons vivement cette expérience à tous !
Traduit du Anglais•
Bradley Hawkins - décembre 2025
Excellent cours de cuisine, j'ai beaucoup apprécié d'apprendre auprès de vos 3 générations de cuisiniers. L'un des meilleurs cours et la nourriture était exceptionnelle ! Merci !
Traduit du Anglais•
Susan Lantz - décembre 2025
Annarita et sa fille nous ont fait visiter la vieille ville de Bari et ses environs. Ensuite, avec toute la famille, nous avons déjeuné avec des spécialités culinaires des Pouilles (version végane). De nombreux plats délicieux et copieux. Une famille vraiment gentille et généreuse. Nous avons eu de la chance de les avoir comme Cesarine !
Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
Annarita
Cesarina depuis 2025Ville: Bari (BA) Langues: Italien et Anglais
Je m'appelle Annarita et je suis une Cesarina de Bari, une ville où la cuisine est un véritable rituel quotidien, fait de simplicité, de parfums maison et de saveurs qui racontent notre identité.
J'aime préparer les plats traditionnels de Bari et des Pouilles : des recettes qui parlent de famille, de partage et de saisons.
J'utilise des ingrédients simples, locaux et soigneusement sélectionnés, car pour moi, la cuisine est avant tout un amour pour sa terre. Accueillir les gens à table et les faire se sentir comme chez eux est l'une des choses qui me rend le plus heureuse. Avec ma cuisine, je veux faire vivre une expérience authentique, faite de saveurs vraies et de traditions transmises de génération en génération.