Cours de cuisine
Une expérience culinaire unique à Alberobello
5.0
Spéciale
Maria
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Apéritif avec des spécialités locales
- Orecchiette à la tomate et à la ricotta
- Cartellate (pâte feuilletée très fine avec du miel ou du vin cuit) ou amaretti
Vis une expérience culinaire unique au milieu des oliviers, des amandiers et des ruelles enchantées d'Alberobello. L'apéritif de bienvenue comprend de la focaccia, des olives, des légumes, des fèves frites, des panzerotti et du vin blanc. En entrée, on te servira des orecchiette avec une sauce tomate et du cacio ricotta. Pour le dessert, on peut te préparer des cartellate, une pâte très fine avec du miel et du vin cuit, ou des amaretti. Au milieu des amandiers, des oliviers et des ruelles d'Alberobello, tu vivras une expérience culinaire en apprenant des recettes typiques des Pouilles. La passion pour la cuisine se traduit aujourd'hui par des plats authentiques, utilisant des produits locaux pour leur qualité et leur durabilité.
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
6 avis
- Marie était charmante. Son amour pour la cuisine traditionnelle était évident. Elle a partagé son jardin et ses produits avec nous.
- Maria était formidable. Elle nous a fait nous sentir comme chez nous. Nous avons vraiment apprécié d'apprendre à faire des orecchiette, des panzerotti, de la focaccia, des amaretti. Ce fut une expérience formidable. Nous avons également aimé déjeuner avec elle et son mari. Nous avons apprécié leur hospitalité. Je recommanderai Maria.
- Nous avons eu une expérience merveilleuse de cuisine familiale authentique avec une hôte locale généreuse qui parlait le langage universel de la nourriture dans son trullo familial emblématique.
- Merci mille fois à Maria et Nino ! Magnifique maison et cuisine délicieuse. C'était comme dîner chez mes grands-parents quand j'étais enfant.
- Maria et son mari nous ont offert la soirée la plus incroyable et mémorable de notre voyage en Italie. Non seulement cela était très instructif et la partie cuisine vraiment agréable, mais ce sont les hôtes qui ont rendu cette expérience parfaite.
Traduit du Anglais•
Jeanette zawacki -
Traduit du Anglais•
Daniela -
Traduit du Anglais•
Steve G -
Traduit du Anglais•
S.Bellomo -
Traduit du Anglais•
Matina, Dennis and Victoria -
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Maria
Cesarina depuis 2018Ville: Alberobello (BA) Langues: Italien et Anglais« Je me réveille et je vois un village de rêve, comme si je dormais encore. Le campement de pierre dans le terrain vallonné ». (Gabriele D'Annunzio) Disséminés parmi les amandiers et les oliviers, les trulli sont des constructions pittoresques uniques au monde. Maria habite dans la partie historique des trulli, elle fait partie des dernières familles qui vivent encore ici. Entre paysages féériques et ruelles enchantées, la maison de notre Cesarina vous offre une expérience vraiment unique en son genre. Maria a découvert sa passion pour la cuisine à l'âge de sept ans, et aujourd'hui, elle aime préparer des plats authentiques et typiques, en utilisant les produits des champs de son mari : qualité, authenticité et durabilité.
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