Alessandra
Cesarina depuis 2023Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Avec ma famille, nous avons un petit potager où nous aimons cultiver des légumes d'été tels que des tomates de Ligurie, de la salade, des poivrons, des courgettes et des aubergines. Nous avons également un espace dédié à la culture du basilic. J'aime cultiver certaines plantes aromatiques comme le romarin, le thym, le thym citronné et la sauge. Ma cuisine est typiquement ligure, avec bien sûr le pesto, les tartes aux légumes et certains hors-d'œuvre typiques de ma région. Je produis également des confitures et des liqueurs à base d'herbes et de fruits du jardin dans la campagne où j'ai l'intention d'ouvrir un restaurant à domicile. Ce qui ne peut pas manquer ? Les pâtes fraîches faites maison !
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