Tomaso

Cesarina depuis 2018

Plat phare : Trofie au pesto de marjolaine et noix

J'habite à : Gênes

Langues parlées : Italien et Anglais

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes

Tomaso

Tomaso, talentueux contrebassiste, et Agata, jeune étudiante, nous ouvrent les portes de leur somptueuse demeure surplombant le vieux port de Gênes, d'où l'on peut admirer la mer Ligure. Depuis 2004, Tomaso commence à associer à son amour de la musique une nouvelle passion. Il se découvre en effet un intérêt profond pour la cuisine, au point de reprendre ses études jusqu'à obtenir le diplôme de cuisinier. Aidé par sa fille très douée, il se consacre souvent à l'organisation de dîners et d'événements, et continue à développer sa créativité et son professionnalisme aux fourneaux en alternant entre différents restaurants, gîtes ruraux et même à bord de yachts de luxe à Monte-Carlo.

Mes spécialités

Légumes farcis
Trofie au pesto de marjolaine et noix
Bagnun d'anchois avec croûte de pain et tomates cerises sautées

Expériences

5 (15)

Cours de cuisine

Recettes et secrets d'une famille génoiseHébergé par Tomaso

Délices ligures, de la focaccia au tiramisùHébergé par Tomaso

Cours de cuisine (2)

Recettes et secrets d'une famille génoiseHébergé par Tomaso

Délices ligures, de la focaccia au tiramisùHébergé par Tomaso

Gênes

133 € par invité

Expérience partagée

Avis

5.0

16 avis

: Ce fut une expérience fantastique et nous nous sommes beaucoup amusés. La nourriture était délicieuse et Tomaso a été très gentil de nous inviter chez lui.
: Excellente cuisine, merveilleux moment et beaucoup de rires. Le seul moyen d'améliorer serait d'avoir les recettes imprimées des plats que nous avons préparés.
: Nous avons passé le meilleur moment de notre vie ! Le cours de cuisine avait lieu dans un bâtiment vieux de 1000 ans et l'appartement était une magnifique capsule temporelle. Nos hôtes étaient accueillants et charmants et le café, le vin et la nourriture étaient délicieux. Je recommande vivement cette expérience agréable.
: Les meilleures pâtes que j'aie jamais mangées ! + Réservation rapide et facile + Bon emplacement - proche du centre-ville + Appartement magnifique et bien entretenu + Hôte formidable et accueil chaleureux + Ingrédients de haute qualité - Le prix est un peu élevé
: Tomato et Aggata étaient absolument formidables ! Nous sommes très reconnaissants pour l'expérience et l'expertise qu'ils ont partagées avec nous. Ce fut un moment très mémorable et spécial. Ils étaient d'excellents hôtes et des enseignants incroyables. Nous avons été jumelés à une autre famille et c'était très amusant. Merci !