Daniela

« Je vis à Gênes, dans le quartier de Foce, où se jette le fleuve Bisagno, le long duquel les « Besagnini » cultivaient leurs potagers au Moyen Âge. Depuis mon domicile, à quelques pas du centre historique, on peut admirer les célèbres forts de Gênes et le célèbre mont Fasce. Mon père Emiliano et ma mère Toscana m'ont transmis leur passion pour la bonne cuisine avec des recettes simples. J'aime partager des expériences gastronomiques avec mes amis et ma famille. »

Mes spécialités

Torta Pasqualina
Gnocchi au pesto
Tuccu alla genovese (sauce traditionnelle de la cuisine génoise préparée avec un « tocco » de viande et une sauce tomate)

Avis

5.0

34 avis

: Superbe visite à Gênes, avec dégustation de délicieux street food et découverte des sites locaux avec un guide. Très agréable et détendu.
: J'ai reçu ce cours de cuisine en cadeau d'anniversaire de mon frère et je l'ai ADORÉ. Nous avons préparé deux types de pâtes différents et un tiramisu en dessert. L'ambiance était très chaleureuse et la nourriture délicieuse. Je recommande vivement un cours de cuisine avec Daniela.
: Expérience 10/10 !
: Daniela nous a accueillis chez elle pour ce cours de cuisine très agréable et intéressant. Il était très inspirant de voir que ces délicieuses recettes peuvent être facilement reproduites à la maison. Partager cette expérience avec un autre couple venant d'un autre pays était très agréable et amusant. Je recommande vivement.
: L'activité était une expérience incroyable. Notre hôte, Mme Daniela, était accueillante et excellente pour nous apprendre à faire deux types de pâtes, deux recettes de sauce et un tiramisu. Ma femme et moi avons apprécié le processus d'apprentissage et la compagnie de l'hôtesse. Je recommanderais vivement cette activité aux gourmets, aux couples et aux petits groupes d'amis qui souhaitent vivre une expérience italienne authentique. Encore une fois, un grand merci à Mme Daniela pour nous avoir mis à l'aise et nous avoir appris à préparer des plats délicieux.