Cours de cuisine
Cours de cuisine avec 3 recettes dans le centre historique de Gênes
5.0
Daniela
Langues parlées :
Italien, Espagnol, Français, Anglais
Votre expérience
Je t'accueillerai chez moi à Gênes, à deux pas du centre historique, pour vivre ensemble une expérience dédiée aux saveurs les plus authentiques de la cuisine ligure. La passion pour la bonne chère m'a été transmise par ma famille, à travers des recettes simples, des ingrédients authentiques et le plaisir de la convivialité.
Pendant le cours de cuisine, on préparera trois spécialités traditionnelles : la Torta di Bietole, un plat emblématique de la cuisine locale, des pâtes fraîches farcies selon les recettes de famille et les incontournables Canestrelli ligures en forme de fleur. Tu apprendras à pétrir la pâte, à l'étaler et à réaliser une farce aux herbes et à la ricotta locale, en utilisant également l'ancien mortier familial pour préparer une sauce traditionnelle aux noix.
Caractères restants : 500
Total: 270,00 €
135,00 €
par invité68,00 € par enfant
Avis
5.0
31 avis
- Daniela est merveilleuse ! Son cours a été la meilleure chose que nous ayons faite en Italie ! Elle a été très accueillante et compréhensive ! Ses enseignements étaient incroyables et très bien exprimés. Daniela a fait de Gênes notre destination préférée.
- Daniela était fantastique !! J'y suis allé avec ma femme et ce fut la meilleure expérience que nous ayons eue à Gênes. Daniela est un passage obligé ! Une maison, un enseignement et une femme merveilleux !
- Superbe visite à Gênes, avec dégustation de délicieux street food et découverte des sites locaux avec un guide. Très agréable et détendu.
- J'ai reçu ce cours de cuisine en cadeau d'anniversaire de mon frère et je l'ai ADORÉ. Nous avons préparé deux types de pâtes différents et un tiramisu en dessert. L'ambiance était très chaleureuse et la nourriture délicieuse. Je recommande vivement un cours de cuisine avec Daniela.
- Expérience 10/10 !
Traduit du Anglais•
Joe -
Traduit du Anglais•
Joe -
Traduit du Anglais•
Susan Croaker -
Traduit du Anglais•
Johannes Haubentrath -
Traduit du Anglais•
Morgan -
Où
Daniela
Cesarina depuis 2021Ville: Gênes (GE) Langues: Italien, Espagnol, Français, Anglais« Je vis à Gênes, dans le quartier de Foce, où se jette le fleuve Bisagno, le long duquel les « Besagnini » cultivaient leurs potagers au Moyen Âge. Depuis mon domicile, à quelques pas du centre historique, on peut admirer les célèbres forts de Gênes et le célèbre mont Fasce. Mon père Emiliano et ma mère Toscana m'ont transmis leur passion pour la bonne cuisine avec des recettes simples. J'aime partager des expériences gastronomiques avec mes amis et ma famille. »
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