Face à la mer, avec du frisceu, des lasagnette et du tiramisù.

Rejoins-moi chez moi, entre la mer et le jardin, pour un cours de cuisine spécial !

On va préparer la pâte et faire frire les frisceu génois typiques, parfaits pour l'apéro, puis on va apprendre à faire les « mandilli de sea », ces délicates lasagnette ligures à assaisonner avec du pesto, et on va découvrir les secrets du célèbre tiramisu, dans sa version classique au café ou avec les fruits de saison, le tout conservé dans des bocaux. Enfin, nous nous détendrons en prenant l'apéritif avec des amuse-bouches typiques, puis nous dégusterons ce que nous aurons préparé ensemble. Je serai heureuse de vous accueillir dans le jardin, face à la mer, si le temps le permet, sinon dans la salle à manger autour de la grande table de l'arrière-grand-mère.