Cours de cuisine
Recettes et secrets d'une famille génoise
5.0
Tomaso
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Le cours de cuisine se déroulera dans notre maison génoise typique et ancienne : en admirant le port depuis les fenêtres, nous vous emmènerons dans un voyage à travers les saveurs et les traditions ligures. Nous commencerons par la focaccia au fromage, évolution des anciennes préparations de l'arrière-pays, puis nous passerons aux mandilli de saea (mouchoirs en soie) au pesto, pour terminer par un tiramisù classique en verrine.
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
15 avis
- This was a fantastic experience and we had so much fun. The food was delicious and Tomaso was so kind to invite us into his home.
- Great food, wonderful time, and laughter. Only thing better would be getting printed recipes for the dishes we made.
- We had the best time ever ! The cooking class was in a 1000 year old building and the apartment was beautiful time capsule. Our hosts were welcoming and charming and the coffee, wine and food were delicious. I recommend this lovely experience.
- The best pasta I’ve ever had! + Fast and easy booking + Good location - close to the city center + Beautiful and well-maintained apartment + Wonderful host and warm hospitality + High-quality ingredients - The price is a bit high
- Tomato and Aggata were absolutely amazing! We are very grateful for the experience and expertise they shared with us. It was very memorable and special. They were great hosts and amazing teachers. We were paired with another family and it was so much fun. Thank you!
Happy Eaters - septembre 2025
Keith - juillet 2025
Rebecca Evans - mai 2025
Tymo Neuff - mai 2025
Jaylene M - mars 2025
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 € par invité
Où
Tomaso
Cesarina depuis 2018Ville: Gênes (GE) Langues: Italien et AnglaisTomaso, talentueux contrebassiste, et Agata, jeune étudiante, nous ouvrent les portes de leur somptueuse demeure surplombant le vieux port de Gênes, d'où l'on peut admirer la mer Ligure.
Depuis 2004, Tomaso commence à associer à son amour de la musique une nouvelle passion. Il se découvre en effet un intérêt profond pour la cuisine, au point de reprendre ses études jusqu'à obtenir le diplôme de cuisinier. Aidé par sa fille très douée, il se consacre souvent à l'organisation de dîners et d'événements, et continue à développer sa créativité et son professionnalisme aux fourneaux en alternant entre différents restaurants, gîtes ruraux et même à bord de yachts de luxe à Monte-Carlo.
Depuis 2004, Tomaso commence à associer à son amour de la musique une nouvelle passion. Il se découvre en effet un intérêt profond pour la cuisine, au point de reprendre ses études jusqu'à obtenir le diplôme de cuisinier. Aidé par sa fille très douée, il se consacre souvent à l'organisation de dîners et d'événements, et continue à développer sa créativité et son professionnalisme aux fourneaux en alternant entre différents restaurants, gîtes ruraux et même à bord de yachts de luxe à Monte-Carlo.
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