Cours de cuisine
Recettes et secrets d'une famille génoise
5.0
Tomaso
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Le cours de cuisine se déroulera dans notre maison génoise typique et ancienne : en admirant le port depuis les fenêtres, nous vous emmènerons dans un voyage à travers les saveurs et les traditions ligures. Nous commencerons par la focaccia au fromage, évolution des anciennes préparations de l'arrière-pays, puis nous passerons aux mandilli de saea (mouchoirs en soie) au pesto, pour terminer par un tiramisù classique en verrine.
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
15 avis
- Ce fut une expérience fantastique et nous nous sommes beaucoup amusés. La nourriture était délicieuse et Tomaso a été très gentil de nous inviter chez lui.
- Excellente cuisine, merveilleux moment et beaucoup de rires. Le seul moyen d'améliorer serait d'avoir les recettes imprimées des plats que nous avons préparés.
- Nous avons passé le meilleur moment de notre vie ! Le cours de cuisine avait lieu dans un bâtiment vieux de 1000 ans et l'appartement était une magnifique capsule temporelle. Nos hôtes étaient accueillants et charmants et le café, le vin et la nourriture étaient délicieux. Je recommande vivement cette expérience agréable.
- Les meilleures pâtes que j'aie jamais mangées ! + Réservation rapide et facile + Bon emplacement - proche du centre-ville + Appartement magnifique et bien entretenu + Hôte formidable et accueil chaleureux + Ingrédients de haute qualité - Le prix est un peu élevé
- Tomato et Aggata étaient absolument formidables ! Nous sommes très reconnaissants pour l'expérience et l'expertise qu'ils ont partagées avec nous. Ce fut un moment très mémorable et spécial. Ils étaient d'excellents hôtes et des enseignants incroyables. Nous avons été jumelés à une autre famille et c'était très amusant. Merci !
Traduit du Anglais•
Happy Eaters - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Keith - juillet 2025
Traduit du Anglais•
Rebecca Evans - mai 2025
Traduit du Anglais•
Tymo Neuff - mai 2025
Traduit du Anglais•
Jaylene M - mars 2025
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 € par invité
Où
Tomaso
Cesarina depuis 2018Ville: Gênes (GE) Langues: Italien et AnglaisTomaso, talentueux contrebassiste, et Agata, jeune étudiante, nous ouvrent les portes de leur somptueuse demeure surplombant le vieux port de Gênes, d'où l'on peut admirer la mer Ligure.
Depuis 2004, Tomaso commence à associer à son amour de la musique une nouvelle passion. Il se découvre en effet un intérêt profond pour la cuisine, au point de reprendre ses études jusqu'à obtenir le diplôme de cuisinier. Aidé par sa fille très douée, il se consacre souvent à l'organisation de dîners et d'événements, et continue à développer sa créativité et son professionnalisme aux fourneaux en alternant entre différents restaurants, gîtes ruraux et même à bord de yachts de luxe à Monte-Carlo.
Depuis 2004, Tomaso commence à associer à son amour de la musique une nouvelle passion. Il se découvre en effet un intérêt profond pour la cuisine, au point de reprendre ses études jusqu'à obtenir le diplôme de cuisinier. Aidé par sa fille très douée, il se consacre souvent à l'organisation de dîners et d'événements, et continue à développer sa créativité et son professionnalisme aux fourneaux en alternant entre différents restaurants, gîtes ruraux et même à bord de yachts de luxe à Monte-Carlo.
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