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Barbara e Andrea

Cesarina depuis 2025

Plat phare : Pâtes fraîches, crescentine et ciacci

J'habite à : Zocca

Langues parlées : Italien et Anglais

Bon à savoir

Je propose des alternatives végétariennes

Bonjour de la part de Barbara e Andrea !

Nous sommes Barbara, enseignante, et Andrea, ingénieur, et nous aimons cuisiner ensemble et partager des moments de convivialité. Dans notre cuisine, nous célébrons la tradition émilienne avec passion et simplicité. Nous aimons préparer des plats authentiques, en accordant une attention particulière aux pâtes fraîches faites à la main, comme autrefois. Chaque recette est élaborée à partir d'ingrédients locaux et de saison, choisis avec soin pour mettre en valeur les saveurs du terroir. C'est une cuisine qui raconte des histoires, avec le parfum de la farine, la chaleur de la convivialité et le goût de l'authenticité.

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Mes spécialités
  •  Pâtes fraîches, crescentine et ciacci
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