Esperienze gastronomiche

Alla scoperta della cucina mediterranea

5.0
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Andrea

Quartu Sant'Elena

Durata 4h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Io e la mia famiglia vi guideremo alla scoperta delle ricette de "La cucina di Andrea", rivisitando i piatti della cucina mediterranea, con particolare attenzione alle tradizioni sarde, siciliane, calabresi e campane. Inizieremo con un antipasto composto da alcune specialità della mia cucina, per poi proseguire con un primo piatto di calamarata al sugo di pomodorini, 'nduja e finocchietto selvatico. Come secondo piatto, vi delizieremo con una parmigiana di melanzane al cioccolato, e concluderemo con una panna cotta fatta in casa.

    Recensioni
    5.0
    4 recensioni
    Andrea and his family were amazing. They couldn’t have been more welcoming us in their home with so much love. The experience, quality and food was amazing and his family was so nice. His daughters did an amazing job of translating for us and making us feel like part of their family. After we finished cooking we all ate the food together in their beautiful backyard. They even helped us order a taxi and walked us out. This was the best Experience we have had in Sardinia and best cooking class we have ever been to 10/10!

    Giuseppe Gallo - luglio 2024

    Une expérience vraiment incroyable. Andrea et sa petite famille nous ont extrêmement bien accueillis dans leur maison. Ils sont d’une gentillesse incomparable ! Nous avons cuisine et déguster les curlugionnes. C’était vraiment délicieux. Nous avons passé un moment de partage exceptionnel. Merci à eux !

    Alex et Léna  - luglio 2024

    Bellissima esperienza a casa di Andrea e della sua fantastica famiglia. In un' atmosfera cordiale e ospitale, abbiamo cucinato e poi mangiato i culurgiones. Esperienza assolutamente consigliata, per trascorrere qualche ora in totale relax e assaporando prelibatezze della cucina sarda.

    Filomena - maggio 2024

    Andrea is a delightful and expert chef and a patient teacher. The entire experience in Andrea’s home exceeded all expectations. We Appreciated learning how to make and enjoy traditional Sardinian food in the welcoming comfort of their home. It was a wonderful way to spend a day in Sardinia.

    Donna - maggio 2024

    88,00 € per ospite

    44,00 € per bambino

    Dove
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    Andrea
    Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
    La casa di Andrea si trova sul litorale di Quartu S.Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, in quanto zona di mare e molto frequentato da turisti per via degli incantevoli posti da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono le spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. "Vivo in Sardegna da 35 anni per cui mi sento anche un pò del luogo, amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea avendo acquisito e sperimentato le ricette dei luoghi da me frequentati. Nella mia cucina potrete assaggiare sia piatti della cucina locale sia quelli calabresi, campani e siciliani con rivisitazione degli stessi: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!"
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