Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Scoprire Cervia con me è un'opportunità unica per vivere la magia di questa incantevole cittadina. Con la mia esperienza e passione, guiderò un tour che combina storia, cultura e gastronomia, offrendo un'immersione autentica nella tradizione locale. Iniziamo il tour dai magazzini del sale, un antico luogo di conservazione trasformato in museo. Poi visitiamo un laboratorio di pasticceria esclusivo, dove si producono gli Acervum, deliziosi biscotti al sale, che avremo l'opportunità di degustare. Continuiamo con una visita allo stabilimento di produzione del sale, dove è possibile acquistare prodotti di alta qualità. Infine, passeggiamo tra le botteghe storiche del centro, dove scoprire e degustare prelibatezze locali come salumi, formaggi, birra e cioccolato, realizzati con il sale di Cervia
130,00 € 117,00 € per ospite
(59,00 € per bambino)
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Dove
Katia
Cesarina dal 2018Città: Cervia Lingue: Inglese e ItalianoCervia è una piccola cittadina che unisce mare e pineta, dove lo spettacolo della natura si mescola all'ambito urbano, a tratti moderno, a tratti antico. È una località turistica per eccellenza durante il periodo estivo e le numerose sagre e feste fanno rivivere le tradizione di una volta, come la rievocazione storica della Rimessa del Sale.
Nella sua casa fuori dal centro di Cervia, a due passi dal mare e dalla pineta di Pinarella, dove d'estate si cena al tramonto con il rumore dei grilli e dei gabbiani, ci accoglie Katia.
La nostra Cesarina in cucina ci è praticamente nata, grazie alla mamma che le ha trasmesso i valori per tutto ciò che è genuino, per le tradizioni, insieme alle sua abilità di cuoca. Questa passione è diventata poi 'necessità' da quando vive con il mio compagno, 'allergico alle pentole', e da lì ha iniziato a frequentare cosi di cucina, show cooking, laboratori culinari per ampliare sempre più le sue conoscenze. Tiene, inoltre, corsi di cucina per bambini, si diverte insieme a loro a mettere le mani in pasta, per tornare a essere bambina. Ciò che maggiormente apprezza è la cucina sana, quella dei sapori autentici, delle farine di una volta macinate a pietra, dei prodotti dell'orto e di quelli che offre il suo territorio, rispettando il più possibile la stagionalità. Le piace avere ospiti per potersi così cimentare in cucina e mettersi alla prova con nuovi accostamenti, vedere i suoi ospiti deliziati da quello che ha preparato la rende felice. Quando ha delle 'giornate no' le basta mettersi ai fornelli per dimenticare la tristezza ed i cattivi pensieri, la cucina per lei, e per isuoi ospiti, è davvero un toccasana!
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FAQ
Come funziona?
Perché prenotare con Cesarine?
Famiglie e viaggiatori solitari, Benvenuti!
Cancellazione gratuita
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