Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Partecipate alla nostra cooking class dedicata alla cucina ligure! Imparate a creare tre piatti iconici della cucina ligure: Focaccia di Recco, con pasta sfoglia e formaggio stracchino filante; Tagliolini al Pesto, con la salsa verde perfetta di basilico, pinoli e olio d'oliva; e Gobeletti, dolci liguri con gusci di pasta frolla e crema di cioccolato e nocciole. Vivrete un'esperienza culinaria autentica, celebrando i sapori della Liguria in un viaggio gustativo indimenticabile. Allacciate i grembiuli e immergetevi nel mio mondo culinario.
La mia famiglia di 6 persone (2 nonni, 1 genitore, 3 figli) ha partecipato a una meravigliosa lezione di cucina con Patti. Si è presa cura di noi in modo fantastico, venendoci a prendere alla stazione ferroviaria di Imperia e allestendo un delizioso angolo TV per i bambini. Io e lei abbiamo chiacchierato prima della nostra visita e abbiamo perfezionato i piatti previsti in base ai gusti e alle esigenze della nostra famiglia. Abbiamo imparato COSÌ tanto da lei e ci siamo rivelati cuochi "italiani" piuttosto bravi! Mia nipote di 9 anni ed io siamo tornate a casa desiderose di mostrare agli altri membri della famiglia quello che avevamo imparato. Ho persino trovato una chitarra su Amazon per poter preparare pasta fatta in casa e salsa al pesto, proprio come ci ha insegnato Patti! Consiglio vivamente di trascorrere una giornata con Patti. Ci si sente come amici già prima di arrivare e si parte pieni di un pasto delizioso (antipasto, pasta, dessert, liquori alla frutta fatti in casa – si è sazi!) e con la sensazione che, se si torna a Imperia, si ha un invito a ritornare e riprendere da dove si era interrotto: chiacchierare, condividere e imparare con Patti. Brava!