Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Tortelli di zucca
- Tagliatelle
- Tortelli d'erbetta con burro e parmigiano reggiano
Vi aspetto per preparare insieme tre tipi di pasta all'uovo, tesori della tradizione emiliana. Ecco cosa proporrei per il nostro corso di cucina:
- - Pasta ripiena: i nostri protagonisti saranno i tortelli verdi, di zucca o alle patate. Se preferite, potremmo anche sperimentare con due differenti ripieni.
- - Pasta lunga: tra le mani avremo tagliatelle o tagliolini, vere icone della nostra cucina.
- - Pasta di recupero: nn modo creativo e gustoso per valorizzare ogni ingrediente. Non solo ci divertiremo a prepararli, ma parleremo anche dei migliori condimenti per esaltarne i sapori, dai sughi ai ragù, passando per i brodi. E alla fine, quale miglior ricompensa se non degustare insieme i piatti che avremo preparato? Spero di vedervi presto nel mio corso!
Vegetariano
Recensioni
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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Chiara
Cesarina dal 2020Città: Reggiolo Lingue: Inglese, Francese, ItalianoLa nostra Cesarina Chiara vive a Reggiolo, un piccolo centro al confine tra Emilia e Lombardia, terra del Po e dei Gonzaga. "Sono una ragazza giovane cresciuta a 'tortelli e cappelletti'. Nonna Luisa mi ha insegnato a lavorare la pasta fresca, a preparare piatti semplici, ma ricchi di tradizione. Vi aspetto per farvi assaporare quei sapori che per me sono casa, genuinità e condivisione."