Corsi di cucina
Corso di cucina sulla pasta ripiena
5.0
Mariuccia
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
La pasta ripiena ricetta di famiglia è costituita da una sfoglia all'uovo con la forma variabile, può essere quadrata, circolare, a mezzaluna per i modi in cui viene chiusa e per il tipo di ripieno, che è solitamente di carni o di magro. Oltre ad avere un gusto molto buono, la pasta fatta in casa l'associo in modo inconscio a momenti di condivisione in cui sono stata felice. Per questo motivo prepararla mi aiuta a evocare pensieri positivi. Inoltre, la loro preparazione consente di coinvolgere tutti. La pasta sarà cucinata e condita con pomodoro fresco. Un aperitivo servirà a riempire i tempi di attesa della cottura, prodotti locali e freschi. Un buon vino bianco tipico allieterà i cuori. Il dolce fatto in casa concluderà l'incontro. il caffè per chi lo vorrà.
Vegetariano
Recensioni
5.0
5 recensioni
- It was a very nice evening and together with the family we enjoyed it very much good food and nice stories
- very nice experience in a very welcoming family. we had a great evening and the food was excellent. thank you for this wonderful unforgettable experience
- Nous avons passé une belle soirée italienne ou nous avons pu partagé une belle expérience avec une famille qui nous a fait vivre l’Italienne
- What an amazing experience !! Mariuccia and her family opened their home kitchen and hearts to us . Making pasta and tiramisu from her traditional way was informative and enchanting. We were then feasted to an amazing meal with fruit from their garden, home made lemoncello and the best experience ! Thank you for a memorable day
- Prima esperienza con le Cesarine da Mariuccia e suo marito Vincenzo graditissima esperienza ci hanno fatto sentire in famiglia ottima la cucina così come ottime le materie prime a KM 0 impiegate con maestria. Pranzo domenicale ottimi i fritti di verdure la focaccia di farina integrale nera e buonissime le orecchiette fatte in casa con farine pregiate locali al ragù di carni miste per finire un dolce alla crema di limone molto buono e fresco. Il tutto accompagnato da un ottimo vino di una nota cantina di Martina Franca. Perfetto
Coby - agosto 2023
Tony Campisi - luglio 2023
Richard et Linda - settembre 2022
Fay - settembre 2022
Monica - marzo 2022
286,00 € per ospite
(143,00 € per bambino)
286,00 € per ospite
286,00 € per ospite
143,00 € per bambino
Dove
Mariuccia
Cesarina dal 2020Città: Martina Franca Lingue: Italiano, Inglese, FranceseNel cuore della Valle d'Itria, immersa in una vegetazione di uliveti e di macchia mediterranea, sorge la cittadina di Martina Franca, che dista a pochi chilometri da Alberobello e dai celeberrimi trulli. In questa zona dell'entroterra si trovano le tradizioni culturali, archeologiche ed enogastronomiche, che hanno reso celebre, in tutto il mondo, il "tacco d'Italia". Qui incontriamo Mariuccia, che ci fa assaggiare i prodotti tipici di questa terra: oltre alle carni, i salumi, i formaggi, le famose burrate e mozzarelle, il tutto accompagnato dai pregiati vini, come il vino Doc di Martina Franca. "Mi piace cucinare, sono sempre alla ricerca di novità, anche se la cucina tradizionale è sempre la più buona, cucinare è un'arte."