Cristina
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Aperitivo di benvenuto della campagna, i fiori di Sambuco nel bicchiere
- Lasagne home made con melanzane, mozzarella, basilico e pomodorini datterino rossi dell'orto
- Tagliatelle home made profumate al basilico con sugo di zucchine e il loro fiore
- Sbrisolosa cremonese al torrone col suo bicchierino di grappa
Durante la stagione estiva, l’orto di casa mia e di mio marito Sergio diventa il nostro negozio e la nostra spesa quotidiana, regalandoci ingredienti appena raccolti da trasformare in ricette ricche di gusto e profumi.
La mia passione per la cucina nasce proprio dall’orto: quello della nonna, poi della mamma e oggi il mio, dove coltiviamo materie prime d’eccellenza e biologiche.
Immersi nella quiete della campagna padana, tra la nostra casa e il giardino, raccoglieremo insieme agli ospiti i doni dell’orto per creare piatti della tradizione rurale locale, semplici ma ricchi di carattere, cucinati con amore.
Un’esperienza completa in cui raccogliere, cucinare, impastare e degustare il frutto del nostro lavoro.
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 €
per ospite57,00 € per bambino
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Caratteri rimanenti: 500
Totale: 113,00 €
113,00 € per ospite
Dove
Cristina
Cesarina dal 2026Città: Pizzighettone (CR) Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, FranceseMi chiamo Cristina e la mia passione per la cucina nasce da bambina, grazie a mia nonna Erminia, dalla quale ho ereditato ricette e amore per la tradizione. Vivo a Pizzighettone, suggestiva città murata della Lombardia, e amo valorizzare i sapori del territorio attraverso piatti preparati con ingredienti locali e di stagione. Le mie specialità sono i lievitati, i primi piatti fatti in casa e le ricette della tradizione cremonese, con influenze lodigiane e piacentine. Utilizzo spesso verdure del mio orto e prodotti tipici locali, come il Fagiolino dall’Occhio, per creare menù che seguono il ritmo delle stagioni e raccontano la ricchezza gastronomica del territorio.
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FAQ
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