Esperienze gastronomiche

Esperienza culinaria con Annachiara

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ANNACHIARA

Montecorvino Pugliano

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Sarete ospitati a Montecorvino Pugliano, un centro collinare di origine medioevale a pochi km dalla città di Salerno. Dalla nostra terrazza panoramica è possibile ammirare la suggestiva costiera amalfitana e sorrentina viste all’orizzonte. Un menù tipico della cucina campana per scoprire la sua autenticità attraverso materie prime selezionate e locali. Mozzarella di bufala ricercata tra i migliori caseifici del nostro territorio con parmigiana di melanzane come prima portata, accompagnata dal nostro pane fatto in casa; gnocchi sorrentini a seguire, dal sugo alla pasta di propria produzione e infinr il Babà al Rum per concludere il nostro viaggio culinario. Non mancherà il vino autoctono, i cui vigneti rendono questa terra la protagonista delle migliori produzioni di Aglianico campano.

    Vegetariano

    Totale: 76,00 €

    76,00 € 
    per ospite

    38,00 € per bambino

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    ANNACHIARA
    Cesarina dal 2023Città: Montecorvino Pugliano    Lingue: Italiano e Inglese
    Questo progetto di aprire un home restaurant nasce dall'amore e dal sacrificio di una famiglia campana. Ad accogliervi troverete papà Aniello, esperto apicoltore e sapiente cultore delle tradizioni locali, guiderà i suoi ospiti più curiosi in interessanti esperienze guidate; Mamma Daniela con il suo carisma e la sua originalità è capace di coinvolgere indistintamente tutti gli ospiti che verranno a trovarci; Vincenzo, le cui passioni per il cibo e l'amore per la sua terra, l'hanno condotto a divenire agronomo e sommelier, grazie alla sua esperienza darà un contributo imprescindibile nell'accoglienza dei nostri ospiti. Infine, Annachiara e Letizia: la prima, ha studiato a Roma per diventare Dr.ssa in igiene dentale la cui passione per l'arte culinaria l'ha condotta sin da piccola a raccogliere tutti i segreti della cucina campana; la seconda figlia d'arte, stilista e creatrice del marchio Alici in filo; con la sua creatività e raffinatezza sarà lieta di mettere il suo animo in questo progetto . Saranno proprio Daniela ed Annachiara, in particolar modo a dedicarsi alla preparazione delle preparazioni culinarie con l'obiettivo di trasmettere la tradizione e l'amore per la cucina campana!
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