Esperienze gastronomiche

Menu speciale "profumo d'estate" con cooking demo

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Rosaria e Angela

San Cipriano Picentino

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza

    Ecco il nostro menù "Profumo d'estate"! Un menù fresco dove il limone della costiera ci accompagnerà in un assaggio d'estate grazie al suo profumo, alla sua freschezza e al colore del sole. Inizieremo con un aperitivo fresco "Fantasia delle Cesarine" abbinato a delle cialde di grana con verdure. Prepareremo insieme un primo piatto tipico delle costiera e della cucina campana, lo spaghetto atterrato con noci, colatura di alici di cetara e con un tocco fresco di scorza di limone. Passeremo al secondo piatto composto da polpo locale in doppia cottura servito su letto di cicorie e pane caldo appena sfornato. Per concludere il pasto vi rinfrescheremo il palato con un tiramisù al limone, accompagnato dai nostri liquori al finocchietto e nespolino, ovviamente fatti in casa!

    Totale: 102,00 €

    102,00 € 
    per ospite

    51,00 € per bambino

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    Rosaria e Angela
    Cesarina dal 2023Città: San Cipriano Picentino    Lingue: Italiano e Inglese
    "La passione per la cucina è il nostro punto di forza, uniamo le tradizioni culinarie delle nostre terre campana e pugliese, ci dilettiamo a realizzare ricette tipiche delle nostre tradizioni per valorizzarne la cultura gastronomica."
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