Pranzi e cene

Pranzo e degustazione di vini in Costiera Amalfitana

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Ferdinando

Agerola

Durata 2h

Max 35 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Ad Agerola, il viaggio culinario inizia con un antipasto che celebra i salumi locali, formaggi artigianali e verdure fresche. I primi piatti come la pasta e patate offrono sapori tradizionali, rendendo l'esperienza autenticamente agerolese. I secondi piatti a base di carne, come l'agnello al forno o la salsiccia con patate, catturano il gusto delle terre circostanti. Il dessert, con dolci tipici locali, delizierà il palato. Il tutto sarà accompagnato da vini della zona, magari un Rosso dei Monti Lattari, creando un connubio perfetto tra i piaceri del palato e la bellezza delle colline di Agerola. Un'esperienza culinaria unica che incanterà i vostri sensi.

    Vegetariano

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    100,00 € per ospite

    50,00 € per bambino

    Dove
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    Ferdinando
    Cesarina dal 2023Città: Agerola    Lingue: Italiano e Inglese
    Adoro creare la pasta fresca perché rappresenta un'esperienza artigianale e deliziosa. Realizzare la pasta da zero consente di sperimentare con una vasta gamma di forme e tagli, come gli spaghetti, le tagliatelle o i ravioli, utilizzando solo farina, uova e sale. Lavorare la pasta manualmente è coinvolgente e consente di personalizzare la consistenza e lo spessore a seconda dei propri gusti. Apprezzo anche la preparazione del tiramisù, un classico dessert italiano composto da strati di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati a una crema di mascarpone, uova e zucchero, il tutto spolverato con cacao in polvere. La realizzazione richiede attenzione nel montare la crema e nell'assemblare gli strati per ottenere un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e aroma del caffè. Entrambi i piatti offrono l'opportunità di esibire abilità culinarie e di deliziare i miei ospiti con autentici sapori casalinghi.  
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