Ferdinando
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
- Antipasto misto (bruschetta, affettati e formaggi misti, verdura fresca di stagione
- Tagliatelle (o ravioli) con verdure di stagione (o ragù)
- Tiramisù della mia famiglia
Questo corso di cucina è situato nel cuore della Costiera Amalfitana. In questa lezione puoi imparare come preparare i tre piatti più importanti e autentici d'Italia: mozzarella, tagliatelle e tiramisù.
lo chef Ferdinando vi spiegherà passo per passo la creazione del tiramisù ed imparerai come stratificare gli ingredienti creando un dessert magnifico e delizioso. Successivamente scoprirai tutti i segreti che si nascondono dietro alla preparazione della mozzarella. Ferdinando ti mostrerà come realizzarla partendo da zero utilizzando tecniche antiche e tradizionali. Infine prepareremo le tagliatelle usando esclusivamente farina, olio e uova. Lo chef ti guiderà alla preparazione dell'impasto perfetto. Infine, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro e rilassati bevendo un buon calice di vino.
Vegetariano
135,00 € 122,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)
62,00 € per bambino
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