Corsi di cucina
Il gusto della Costiera Amalfitana nella nostra casa
5.0
Rocco e Carla
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Benvenuti nella nostra casa, nella suggestiva Costiera Amalfitana, dove storia e bellezza si fondono, creando una delle tradizioni culinarie più prelibate d'Italia. Unisciti a noi in un'esperienza culinaria indimenticabile. Durante il nostro corso di cucina, inizieremo con un aperitivo di benvenuto, preparato con prodotti freschi dal nostro giardino, formaggi artigianali e pane fatto in casa. La parte principale della lezione sarà dedicata alla preparazione di pasta fresca. Ti guideremo nella creazione di una pasta ripiena (ravioli, tortelloni o caramelle), variando in base alla stagione e realizzeremo anche una pasta lunga, come le mafalde. Per concludere in dolcezza, imparerai a preparare l'originale delizioso ricetta del tiramisù. Non vediamo l'ora di averti nella nostra famiglia!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 199,00 €
199,00 €
per ospite100,00 € per bambino
Recensioni
5.0
102 recensioni
- Rocco e Carla sono stati fantastici. Abbiamo vissuto un'esperienza autentica e abbiamo potuto vedere la parte della costa meno turistica.
- Carla e Rocco sono davvero la famiglia più dolce, e questa è stata senza dubbio una delle migliori esperienze che io e mio marito, Julièn, abbiamo vissuto durante la nostra luna di miele in Italia. Abbiamo prenotato una lezione di cucina privata nella loro bellissima casa e, dall'inizio alla fine, tutto è stato assolutamente perfetto. Rocco è venuto persino a prenderci così che non avremmo avuto problemi a trovare la casa. Dal momento in cui siamo arrivati, ci ha fatto sentire parte della famiglia. Ci ha accolti con il più delizioso vino fatto in casa (gli sto ancora chiedendo di imbottigliarlo e venderlo un giorno!) e la sua personalità calorosa e divertente ci ha fatto sentire subito a casa. Il loro giardino è assolutamente mozzafiato, con viste incredibili e bellissimi alberi da frutto tutto intorno. È stato come entrare in un sogno. Carla è stata un'insegnante fantastica. Ci ha mostrato come fare la pasta fresca partendo da zero in modo così semplice, divertente e accessibile. È stata paziente, incoraggiante e ha risposto a ogni nostra domanda. Si è assicurata che sia mio marito che io avessimo l'opportunità di imparare ogni passaggio e ha creato un'atmosfera così rilassata e accogliente. Onestamente, è sembrato di cucinare in famiglia. Uno dei nostri momenti preferiti è stato conoscere la loro adorabile figlia alla fine. È stata una sorpresa speciale e abbiamo amato passare del tempo con tutti loro. Davvero non volevamo che la lezione finisse. Il pasto è stato incredibile, i sapori da svenire. Il dolce fatto in casa, la loro deliziosa zuppa inglese, era la perfezione assoluta. Questa non è stata solo una lezione di cucina; è stata un'esperienza indimenticabile che è diventata uno dei momenti culminanti della nostra luna di miele. Carla e Rocco hanno reso il nostro viaggio incredibilmente speciale e stiamo già parlando di tornare. Ogni volta che visiteremo l'Italia, questa esperienza sarà in cima alla nostra lista, e la prossima volta porteremo con noi i nostri amici. Se state cercando un'esperienza italiana autentica, all'insegna di un cibo incredibile, viste mozzafiato e le persone più gentili che possiate mai incontrare, è proprio questa. Grazie, Carla e Rocco, per averci accolto nella vostra casa e nei vostri cuori. Non vi dimenticheremo mai!
- Che serata magica! Abbiamo imparato a fare la pasta, ma soprattutto abbiamo conosciuto nuove persone e creato dei bellissimi ricordi! Grazie Carla e Rocco!
- Io e i miei amici abbiamo passato una serata wonderful con Rocco e Carla! La loro lezione è stata divertente, rilassata e abbiamo imparato a creare molti tipi diversi di pasta. Hanno creato un ambiente estremamente accogliente e abbiamo condiviso tante risate con loro davanti a un'ottima pasta e del vino! Raccomando vivamente di partecipare alla loro lezione!
- Rocco è stato davvero fantastico! Se state cercando un corso di cucina nella zona di Amalfi, lo raccomando vivamente. All'inizio mi aspettavo un corso di cucina con altri gruppi, ma non è stato così. Rocco vi accoglie a casa sua e offrirà al vostro gruppo un'esperienza davvero personalizzata. Sono abitanti della zona e vi mostreranno cosa significa davvero essere italiani. Potrebbe sembrare intimidatorio all'inizio, ma non è così. Rocco e sua moglie offrono un'esperienza cordiale e familiare che non dimenticherete.
Tradotto da Inglese•
Gianna Petraro -
Tradotto da Inglese•
Tiffany Betters -
Tradotto da Inglese•
Doree -
Tradotto da Inglese•
Nolan -
Tradotto da Inglese•
Trevor Smeeton -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 199,00 €
199,00 € per ospite
Dove
Rocco e Carla
Cesarina dal 2018Città: Praiano (SA) Lingue: Italiano e IngleseSiamo a Praiano, un paesino incantato nel cuore della Costiera Amalfitana, luogo perfetto per dar vita a piatti che racchiudono freschezza, tradizione e genuinità. Qui ci accolgono Carla e Rocco, i nostri Cesarini, che fin da piccoli, hanno toccato con mano quello che è il mondo della cucina, delle tradizioni e delle serate seduti intorno ad un tavolo. La cucina per loro non è mai stata una passione, ma uno stile di vita. Le loro reciproche esperienze, nel mondo della ristorazione, hanno dato vita al loro progetto: unire passione gastronomica, tradizioni e cibi genuini cucinati con i prodotti del loro orto e provenienti dai momenti di pesca. “Seguire le ricette di famiglia e tramandarle ai nostri ospiti è il nostro obbiettivo!"
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FAQ
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