Image Profile

Rocco e Carla

Cesarina dal 2016

Piatto forte: Pasta alla Prajanese: Pasta fatta a mano con totani freschi

Vivo a: Praiano

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Rocco e Carla!

Siamo a Praiano, un paesino incantato nel cuore della Costiera Amalfitana, luogo perfetto per dar vita a piatti che racchiudono freschezza, tradizione e genuinità.Qui ci accolgono Carla e Rocco, i nostri Cesarini, che fin da piccoli, hanno toccato con mano quello che è il mondo della cucina, delle tradizioni e delle serate seduti intorno ad un tavolo. La cucina per loro non è mai stata una passione, ma uno stile di vita. Le loro reciproche esperienze, nel mondo della ristorazione, hanno dato vita al loro progetto: unire passione gastronomica, tradizioni e cibi genuini cucinati con i prodotti del loro orto e provenienti dai momenti di pesca. “Seguire le ricette di famiglia e tramandarle ai nostri ospiti è il nostro obbiettivo!"

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Le mie specialità
  •  Melanzane a Scarpone: Melanzane ripiene con prodotti locali
  •  Pasta alla Prajanese: Pasta fatta a mano con totani freschi
  •  Ndunderi alla Minorese: Con pomodorini, rucola e provolone
Esperienze
Recensioni
5.0
84 recensioni
Amazing experience full of fun, great food, and learning!

Salvatore - agosto 2025

What a beautiful farm, a table, customized experience and a lovely family. You can’t get food like this anywhere.

Beth and Bryan - agosto 2025

Our host referred us to this cooking experience, and we are so thankful for it! Rocco and Carla are a lovely couple who truly make the experience welcoming and delicious. We had our two girls, ages 8 and 11, who were enthralled with the pasta making process. After the cooking was finished, our family enjoyed a lovely dinner with fresh, organic ingredients and homemade wine (red and white). We loved the authenticity of the environment and conversations had as our girls just ran around the outdoor space. We would highly recommend this experience to others, and wish Rocco and Carla a lovely remainder of the summer!

Jenn Kim - agosto 2025

Rocco and Carla were great!! Food was amazing. People were fun and nice. Highly recommend!!

Rachel Lawrence - luglio 2025

We had a wonderful experience at the pasta cooking class with Rocco and Carla. They welcomed us into their home and shared their amazing cooking skills and recipes. Truly authentic. Lovely family. Highly recommended.

Kate - luglio 2025

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato
Incontra altri host nelle stessa zona
Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit