Valeria e Rubina
Cesarina dal 2025Piatto forte: Spaghetto Nerano
Vivo a: Positano
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Valeria e Rubina
La nostra cucina è un omaggio alla tradizione della costiera, sia amalfitana che sorrentina. Utilizziamo sempre prodotti freschi e locali, preferibilmente a km 0. Ci concentriamo su antipasti e primi piatti tipici, che portano con sé i sapori autentici della nostra terra, e li accompagniamo con dolci locali e liquori fatti in casa, per un’esperienza gastronomica che racconta la storia e la cultura della costiera.
Le mie specialità
- Ravioli
- Tagliatelle
- Gnocchi
Esperienze
Corsi di cucina (4)
Recensioni
5.0
97 recensioni
- Ci siamo divertiti moltissimo! I panorami, l'ospitalità e le lezioni di cucina sono valsi ogni centesimo. Consiglierei questo corso a chiunque visiti la Costiera Amalfitana!
- Abbiamo passato dei momenti meravigliosi al nostro corso di cucina con Rubina e Valeria di Cesarine! Ci hanno accolto nella loro bellissima casa con una vista incredibile su Positivo. Drink e stuzzichini ci aspettavano già al nostro arrivo. Abbiamo imparato a fare la pasta fatta in casa, le polpette e il tiramisù. Ci hanno persino fornito le ricette e un sacco di bellissime foto che hanno scattato al nostro gruppo durante l'esperienza! È stato tutto molto personale. Il cibo era delizioso. Siamo davvero felici di aver scelto questo corso per la nostra luna di miele!
- La nostra serata con Rubina e Valeria Cesarine è stata senza dubbio uno dei momenti più belli del nostro viaggio sulla Costiera Amalfitana e a Positano. Ci siamo divertiti moltissimo a preparare la pasta, la bruschetta e il tiramisù per la nostra cena. È stata un'esperienza pratica incredibile, fatta di apprendimento e risate, con una vista magica che non dimenticheremo presto.
- Valeria e Rubina sono state delle hostess fantastiche. L'ambiente della loro casa è assolutamente splendido, con viste mozzafiato sull'acqua e su Positano qui sotto. Ci siamo divertiti moltissimo a imparare a fare la pasta fresca e il tiramisù! Hanno usato ingredienti freschi e il cibo che abbiamo preparato era delizioso. Abbiamo imparato molto e consigliamo vivamente questa esperienza!!
- Mio marito ha prenotato questa lezione come esperienza durante la nostra luna di miele in Italia ed è stata la nostra esperienza preferita sulla Costiera Amalfitana. Non appena siamo arrivati, Rubina ci ha trattati come se fossimo di famiglia, offrendoci del vino e degli stuzzichini prima di accompagnarci in cucina per preparare la pasta. È stata così paziente e disponibile per tutto il tempo e la sua energia era travolgente. Abbiamo concluso la lezione con una cena panoramica, poiché la casa si trova su un picco di Positano, quindi abbiamo gustato il pasto che avevamo cucinato con una vista incredibile! Grazie mille Rubina e Valeria, non vediamo l'ora di tornare a farlo un giorno!
Tradotto da Inglese•
Casey Mai -
Tradotto da Inglese•
Gabby and Jay -
Tradotto da Inglese•
The Strains -
Tradotto da Inglese•
Colleen S. -
Tradotto da Inglese•
Nohely and JC -