Antonio Maria Alfonso
Cesarina dal 2025Piatto forte: Candele alla genovese
Vivo a: Angri
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Antonio Maria Alfonso
Il Cesarino Antonio, appassionato della tradizione gastronomica campana, propone i grandi classici della cucina napoletana: dalla lasagna napoletana al profumato ragù, fino alla parmigiana di melanzane e alla tipica accoppiata salsiccia e friarielli. Non mancano i dolci simbolo della regione, come il soffice babà, la pastiera di grano e la golosa torta caprese.
Le mie specialità
- Candele alla genovese
Esperienze
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