Ciao da Laura & Ettore!

Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio. A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!

Le mie specialità

Scialatiello Nerano
Gnocchi sorrentina
Pasta e patate fumé

Recensioni

5.0

64 recensioni

: Come hungry! Laura was such a fantastic cook and person, made better than restaurant quality food with her, could not have asked for a better experience! A must do if visiting Sorrento!
: I would like to extend my heartfelt thanks and appreciation to Chef Laura and her son Nicola for their warm hospitality, kindness, and respect. Thank you for all the valuable insights you shared during the cooking experience, and for answering all our many questions with such patience. We truly enjoyed the cooking and the food – it was a wonderful introduction to authentic Italian cuisine. I especially loved the bruschetta with pesto and tomatoes, and the tiramisu was an unforgettable experience.
: Great experience. Very authentic cooking class. Laura made it fun and the entire family enjoyed it.
: Ho partecipato a un corso di cucina a casa di una signora italiana e l’esperienza è stata semplicemente straordinaria. In un’atmosfera accogliente e autentica, abbiamo imparato a preparare gnocchi fatti a mano e un delizioso tiramisù tradizionale. La padrona di casa è stata gentilissima, paziente e ha condiviso con noi non solo le sue ricette, ma anche storie e tradizioni della cucina italiana. È stato un momento speciale, ricco di sapori, sorrisi e passione. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque voglia vivere la vera cucina italiana in modo genuino e coinvolgente. Grazie di cuore per questa meravigliosa esperienza!
: I would give this 10 stars if I could. This was one of the best cooking classes I've ever taken and it's all thanks to Laura and Ettore! xo