Tour enogastronomici

Sapori sorrentini: dal mercato alla tavola

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Laura & Ettore

Piano di Sorrento

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Insalata caprese con pomodori di Sorrento (o altri ortaggi di stagione) e fior di latte delle colline
  • Pasta con gli ortaggi comprati al mercato
  • TIramisù al limoncello

Una coloratissima visita al mercato rionale (ogni lunedì mattina) e al Mercato della terra - slow food della costiera sorrentina (solo la seconda domenica di ogni mese).

Un vero laboratorio all'aperto, del gusto, dei sapori e delle eccellenze della penisola sorrentina. A seconda della stagione avremo la possibilità di degustare ed acquistare per la successiva cooking class, i tantissimi prodotti offerti dal nostro splendido territorio: il pomodoro cuore di bue della penisola, i favolosi limoni IGP protagonisti di tante ricette, le noci di Sorrento, l'olio evo DOP delle colline, l'ottimo provolone del Monaco e altri prodotti caseari locali, oltre ai tanti ortaggi di stagione ed altri prodotti offerti dalle aziende agricole presenti. Fatta la spesa, inizieremo una cooking class a Km 0!

Totale: 235,00 €

235,00 € 
per ospite

117,50 € per bambino

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Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Piano di Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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