Tour enogastronomici

Sapori sorrentini: dal mercato alla tavola

5.0
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Laura & Ettore

Piano di Sorrento

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato e corso di cucina seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Insalata caprese con pomodori di Sorrento (o altri ortaggi di stagione) e fior di latte delle colline
  • Pasta con gli ortaggi comprati al mercato
  • Tiramisù al limoncello

Una coloratissima visita al mercato rionale (ogni lunedì mattina) e al Mercato della terra - slow food della costiera sorrentina (solo la seconda domenica di ogni mese).

Un vero laboratorio all'aperto, del gusto, dei sapori e delle eccellenze della penisola sorrentina. A seconda della stagione avremo la possibilità di degustare ed acquistare per la successiva cooking class, i tantissimi prodotti offerti dal nostro splendido territorio: il pomodoro cuore di bue della penisola, i favolosi limoni IGP protagonisti di tante ricette, le noci di Sorrento, l'olio evo DOP delle colline, l'ottimo provolone del Monaco e altri prodotti caseari locali, oltre ai tanti ortaggi di stagione ed altri prodotti offerti dalle aziende agricole presenti. Fatta la spesa, inizieremo una cooking class a Km 0!

Recensioni
5.0
5 recensioni
My group had an amazing time with Laura and her daughter Ettore. The food was amazing, fresh ingredients and easy to follow along with the recipe. Would recommend to anyone!

Madison - giugno 2024

Dinner with Laura and Gaia was absolutely amazing! Laura was very patient with us and allowed us to ask questions! The entire evening was very enjoyable as we got to enjoy dinner privately with romantic music as we celebrated our anniversary! This was a lot more personal than a cooking class through a restaurant and it is an authentic Italian experience getting to learn recipes from a real Italian Nonna! Definitely the highlight of our first trop to Italy!

Daisy and Alan Villa  - giugno 2024

Laura and her daughter, Francesca, were excellent hosts. Very lovely and welcoming. We were welcomed with wine and a large platter of appetisers which were delicious. We started the course by making tiramisu before making the dough for the pasta. The dough was very simple which is great as we can replicate it at home. We made gnocchi and ravioli with 2 types of tomato sauce. Laura put her own spin on the dishes

Krish & Nikki - giugno 2024

Laura was so kind and her food was so delicious!! We were full after the aperitif but kept on going. Great experience and best pizza I ever had!

Laina Boris - maggio 2024

Laura was amazing and very helpful in bringing her kitchen alive. The food was delicious and fresh and it was a fantastic experience.

Phillip - maggio 2024

235,00 € per ospite

117,50 € per bambino

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Piano di Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La passione per la cucina, qui, è storia di famiglia: per loro cucinare significa celebrare un rito fatto di accoglienza, di amore e condivisione del buon cibo. Laura custodisce ed attinge ispirazione ad antichi ricettari di famiglia, ma la cucina di Laura ed Ettore è un vivace laboratorio creativo, fatto di tradizione ed innovazione che si fondono tra loro per raccontare agli ospiti la storia gastronomica di un territorio generoso e dalle risorse agroalimentari straordinarie! 
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