Sapori sorrentini: dal mercato alla tavola

Name: Cesarine - Sapori sorrentini: dal mercato alla tavola
Brand: Cesarine
SKU: Q0D3uRt08b
Price: 235 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Laura & Ettore

Piano di Sorrento

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato e corso di cucina seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Esperienza privata

La tua esperienza

Insalata caprese con pomodori di Sorrento (o altri ortaggi di stagione) e fior di latte delle colline
Pasta con gli ortaggi comprati al mercato
Tiramisù al limoncello

Una coloratissima visita al mercato rionale (ogni lunedì mattina) e al Mercato della terra - slow food della costiera sorrentina (solo la seconda domenica di ogni mese).

Un vero laboratorio all'aperto, del gusto, dei sapori e delle eccellenze della penisola sorrentina. A seconda della stagione avremo la possibilità di degustare ed acquistare per la successiva cooking class, i tantissimi prodotti offerti dal nostro splendido territorio: il pomodoro cuore di bue della penisola, i favolosi limoni IGP protagonisti di tante ricette, le noci di Sorrento, l'olio evo DOP delle colline, l'ottimo provolone del Monaco e altri prodotti caseari locali, oltre ai tanti ortaggi di stagione ed altri prodotti offerti dalle aziende agricole presenti. Fatta la spesa, inizieremo una cooking class a Km 0!

Recensioni

5.0

7 recensioni

: Laura and her son Ettore are an adorable teaching team and made me feel so welcome! I loved learning their Italian cooking secrets and can’t wait to recreate these easy yet delicious dishes with my family and friends ! What a perfect experience for my last night in Sorrento! Grazie Mille Laura and Ettore!
: Me and my sister and friend had the most memorable experience ! We were shown and cooked amazing food
: My group had an amazing time with Laura and her daughter Ettore. The food was amazing, fresh ingredients and easy to follow along with the recipe. Would recommend to anyone!
: Dinner with Laura and Gaia was absolutely amazing! Laura was very patient with us and allowed us to ask questions! The entire evening was very enjoyable as we got to enjoy dinner privately with romantic music as we celebrated our anniversary! This was a lot more personal than a cooking class through a restaurant and it is an authentic Italian experience getting to learn recipes from a real Italian Nonna! Definitely the highlight of our first trop to Italy!
: Laura and her daughter, Francesca, were excellent hosts. Very lovely and welcoming. We were welcomed with wine and a large platter of appetisers which were delicious. We started the course by making tiramisu before making the dough for the pasta. The dough was very simple which is great as we can replicate it at home. We made gnocchi and ravioli with 2 types of tomato sauce. Laura put her own spin on the dishes

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235,00 € per ospite
(117,50 € per bambino)

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117,50 € per bambino

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Laura & Ettore

Cesarina dal 2022Città: Piano di Sorrento Lingue: Italiano e Inglese

Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio. A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!

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