Dall'orto al gelato, tradizione culinaria

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Visiteremo insieme il mio orto, dove vi racconterò la scelta degli ortaggi e la loro stagionalità. Potremo raccoglierli e cucinarli insieme, mentre vi insegnerò la cultura della cucina partenopea utilizzando prodotti a km 0.

Raccoglieremo i limoni del mio frutteto e vi spiegherò come preparare un limoncello di qualità. Assaggerete il vino prodotto dalla mia famiglia e potrete ammirare una vista meravigliosa sul Vesuvio e sull'intera penisola.

Vi insegnerò a preparare un gelato al limone con i frutti del mio orto che raccoglieremo insieme e vi spiegherò come utilizzare le bucce per preparare un ottimo limoncello.