Tour enogastronomici
Dall'orto al gelato, tradizione culinaria
5.0
Alessandra
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Visiteremo insieme il mio orto, dove vi racconterò la scelta degli ortaggi e la loro stagionalità. Potremo raccoglierli e cucinarli insieme, mentre vi insegnerò la cultura della cucina partenopea utilizzando prodotti a km 0.
Raccoglieremo i limoni del mio frutteto e vi spiegherò come preparare un limoncello di qualità. Assaggerete il vino prodotto dalla mia famiglia e potrete ammirare una vista meravigliosa sul Vesuvio e sull'intera penisola.
Vi insegnerò a preparare un gelato al limone con i frutti del mio orto che raccoglieremo insieme e vi spiegherò come utilizzare le bucce per preparare un ottimo limoncello.
235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 235,00 €
235,00 €
per ospite118,00 € per bambino
Recensioni
5.0
132 recensioni
- Alexandra è una persona e un'ospite meravigliosa. Ha reso il mio viaggio con mia madre, un viaggio che non dimenticherò mai. Ci ha portate a mercati freschi che includevano: una panetteria artigianale, un mercato del pesce, un mercato di prodotti freschi, un mercato del formaggio e ci ha offerto un caffè in un bar locale prima di andare nella sua bellissima casa. La sua casa era accogliente. Abbiamo preparato molti piatti e assaggiato le nostre creazioni e molto altro ancora. Adoro questa bellissima anima. Questa esperienza è imperdibile!
- Alessandra era una ragazza molto gentile che ci ha sopportato non sapendo parlare italiano. È stata molto ospitale e la sua casa era davvero molto carina. Il cibo era delizioso ed è stato divertente aiutare a preparare la pasta. Abbiamo trascorso una serata molto piacevole con lei. Consiglierei di andarci se avete tempo durante il vostro viaggio.
- Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Alessandra. Dall'inizio alla fine, è stata una delle migliori esperienze che abbiamo fatto. Ci ha portato a casa sua e abbiamo avuto una dimostrazione di cucina intima, personalizzata in base alle nostre preferenze. Ci ha intrattenuti e ci ha riempito i bicchieri! Tornerei sicuramente e la consiglio vivamente!
- Recentemente ho partecipato a un corso di cucina tenuto dalla Cesarina Alessandra, ed è stata un'esperienza deliziosa! Il nostro piccolo gruppo di quattro persone è stato accolto calorosamente quando Alessandra ci ha prelevato e portati al mercato locale. Abbiamo esplorato un mercato del pesce e un'affascinante latteria, assaggiando mozzarella fresca e altri formaggi pregiati, prima di dirigerci verso un delizioso negozio di pane. Il viaggio verso la bellissima casa di Alessandra, nascosta tra le colline di Sorrento, è stato mozzafiato. Una volta lì, è iniziata la cucina e siamo stati accolti da un'atmosfera familiare e calorosa. Ho avuto il piacere di conoscere i suoi cani, il gatto, il figlio e il marito, il che ha reso l'esperienza ancora più personale. Abbiamo imparato a preparare la pasta fresca per i ravioli, e Alessandra ci ha spiegato l'importanza di minimizzare l'esposizione all'aria e i tempi, cosa che abbiamo scoperto essere una svolta rispetto ai nostri tentativi a casa. Ci ha guidato nel processo di utilizzo della macchina per la pasta per ottenere la giusta sottigliezza. Oltre ai ravioli, abbiamo preparato anche la parmigiana di melanzane e il tiramisù, tutto sotto la guida esperta di Alessandra. La vista dalla sua casa era assolutamente splendida, contribuendo alla magia della giornata. È stata un'avventura straordinaria e deliziosa, e consiglio vivamente questo tour a chiunque cerchi di immergersi nell'autentica cucina italiana!
- La nostra esperienza al corso di cucina è stata davvero unica nel suo genere. Alessandra ha fornito istruzioni chiare e dettagliate che hanno reso facile e divertente la preparazione del cibo. La sua gentilezza e generosità sono indescrivibili. Consigliamo vivamente di trascorrere un pomeriggio o una serata preparando cibo delizioso con Alessandra!
Tradotto da Inglese•
Jessica Jenkins - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Patricia Dowdy - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Christine H - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Denise - ottobre 2025
Tradotto da Inglese•
Derrick S. - ottobre 2025
235,00 € per ospite
(118,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 235,00 €
235,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2021Città: Sorrento (NA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseSorrento, terra di sirene che tentarono Ulisse e patria di Torquato Tasso, offre momenti di poesia tra calette segrete, panorami mozzafiato e soste gustose, come a casa della nostra Cesarina Alessandra. "Amo la cucina tradizionale e mi appassionano i lievitati, soprattutto la pizza napoletana realizzata con il mio lievito madre, con cui faccio pani profumati, di qualsiasi tipo di farina". Alla sua tavola sapori di mare e di terra, ricette della tradizione culinaria sorrentina, profumata e gustosa.
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