Tour enogastronomici

Passeggiata al mercato e cuciniamo insieme

5.0
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Laura

Napoli

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato in piccolo gruppo, corso di cucina e a seguire pranzo con i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Pizza fritta
  • Gnocchi alla sorrentina
  • Tiramisù

Chiudi gli occhi e immagina di stare a Napoli, e adesso pensa al golfo, il mare, il Vesuvio, il cibo, e subito la mente ti porta alla pizza e allora, quale esperienza migliore per carpire la storia e la cultura culinaria della cucina partenopea, al centro della città, tra il mare e la famosissima via Toledo, ad uno schiocco di dita dalle maggiori attrazioni turistiche della mia città. Vorrei trasmettere la mia napoletanità in cucina, impastando insieme le materie prime, per creare la pizza di quella fatta in casa, dal sapore genuino, trasmettendo la storia e l'amore per la cucina, creando la vera montanara fritta, realizzando uno gnocco sciuè sciuè, fatto di acqua e farina, al pomodoro con tanto amore oppure altre pietanze famose.

Recensioni
5.0
1 recensione
We had and excellent tour Laura, we were taken round areas in Naples we would not have seen otherwise. We stopped on route for delicious bites and beautiful churches. I would definitely recommend this tour with Laura.

Jennifer and David Mills - aprile 2024

149,00 € per ospite

74,50 € per bambino

Dove
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Laura
Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
Nella famiglia di Laura, la nostra Cesarina, la cucina tipica è stata sempre una tradizione intima, familiare tramandata da generazioni, dai suoi avi che ne facevano una professione con una tipica trattoria napoletana nel cuore di Napoli. I  suoi bis nonni, nonni, zii hanno conservato gelosamente tutti i segreti e i trucchi non trascritti in nessun libro di cucina. Cucinare per Laura è un esercizio spirituale, dove la combinazione di odori, profumi, sapori, colori le danno energia e la fanno innamorare sempre più di questa nobile arte… "cucinare per gli altri mi arricchisce e mi riempie di orgoglio."      
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