Tour enogastronomici

Passeggiata al mercato e cuciniamo insieme

5.0
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Laura

Napoli

Durata 4h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour del mercato in piccolo gruppo, corso di cucina e a seguire pranzo con i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pizza fritta
  • Gnocchi alla sorrentina
  • Tiramisù

Chiudi gli occhi e immagina di stare a Napoli, e adesso pensa al golfo, il mare, il Vesuvio, il cibo, e subito la mente ti porta alla pizza e allora, quale esperienza migliore per carpire la storia e la cultura culinaria della cucina partenopea, al centro della città, tra il mare e la famosissima via Toledo, ad uno schiocco di dita dalle maggiori attrazioni turistiche della mia città. Vorrei trasmettere la mia napoletanità in cucina, impastando insieme le materie prime, per creare la pizza di quella fatta in casa, dal sapore genuino, trasmettendo la storia e l'amore per la cucina, creando la vera montanara fritta, realizzando uno gnocco sciuè sciuè, fatto di acqua e farina, al pomodoro con tanto amore oppure altre pietanze famose.

Recensioni
5.0
3 recensioni
Laura and her partner were wonderful and made us feel so welcome in their home. We made an appetizer, pasta dish and dessert. All of it tasted wonderful and was fun to make. They also gave us some recommendations on restaurants and things to see in the area. All around amazing experience.

Ella - giugno 2024

We had a wonderful experience with Laura and her sweet family! Not only were we guided in creating a wonderful, authentic meal, we also learned so much about the culture and family life in the Naples region. Thank you for sharing your home and family with us! Beautiful memories for us all!!

Laurie, Jason and Iris - maggio 2024

We had and excellent tour Laura, we were taken round areas in Naples we would not have seen otherwise. We stopped on route for delicious bites and beautiful churches. I would definitely recommend this tour with Laura.

Jennifer and David Mills - aprile 2024

149,00 € per ospite

74,50 € per bambino

Dove
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Laura
Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
Nella famiglia di Laura, la nostra Cesarina, la cucina tipica è stata sempre una tradizione intima, familiare tramandata da generazioni, dai suoi avi che ne facevano una professione con una tipica trattoria napoletana nel cuore di Napoli. I  suoi bis nonni, nonni, zii hanno conservato gelosamente tutti i segreti e i trucchi non trascritti in nessun libro di cucina. Cucinare per Laura è un esercizio spirituale, dove la combinazione di odori, profumi, sapori, colori le danno energia e la fanno innamorare sempre più di questa nobile arte… "cucinare per gli altri mi arricchisce e mi riempie di orgoglio."      
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