Corsi di cucina

Scopri i segreti per la pizza perfetta

5.0
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Laura

Napoli

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Degustazione di vari tipi di pizza

Unisciti a un’esperienza indimenticabile nel cuore di Napoli e scopri i segreti della vera pizza fatta in casa. In questo corso pratico e divertente imparerai a preparare un impasto perfetto e a condire la pizza con ingredienti freschi e locali. In un’atmosfera familiare e accogliente lavoreremo insieme l’impasto e, naturalmente, assaggeremo le nostre pizze accompagnate da un bicchiere di vino. Prepareremo la Montanara, una pizza fritta soffice e dorata con sugo di pomodoro, parmigiano e basilico, la Margherita, regina delle pizze, e una pizza farcita al forno con prodotti tipici campani. Un’esperienza perfetta per famiglie, coppie e gruppi di amici.

Vegetariano

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni
5.0
6 recensioni
Bellissima esperienza, che ho voluto regalare al mio fidanzato straniero appassionato di cucina. Lui ne è rimasto estasiato, ha gradito tantissimo la montanara e gli gnocchi :) Laura e la sua famiglia hanno dato il tocco personale all'esperienza, facendoci vivere uno spaccato della cucina regionale, e aiutando a celebrare il compleanno del mio fidanzato (che ancora ne parla e si emoziona a vedere il video dove gli cantiamo tanti auguri). Grazie di tutto e alla prossima

Alessandra e Nick - settembre 2024

If I could rate this higher than 5 stars I would. Laura did a fantastic job showing my wife and I how to make pasta the correct way. It was so much fun learning from her and her daughter. After we prepared the pasta we were able to eat the results on her patio and is was an unbelievable experience. This was the best activity that we did during our Mediterranean cruise.

Aaron - settembre 2024

Lovely experience, delicious food and the host family made it that much more enjoyable and special :))

Nidhi Sachdev  - agosto 2024

Laura and and Claudio were fantastic! The dishes we made were delicious! They are such welcoming hosts. They walked us through every step of the dishes and we all felt we could recreate them at home. If you follow directions to Blu Holiday, they’re just a few floors up. Highly recommend booking this class if you’re in the area!

Merredith  - luglio 2024

We had an amazing time with Laura and her beautiful family. They were all very welcoming and each dish we prepared was delicious! I did have a little trouble finding the location but I also did arrive 30 minutes ahead of my tour time so that was at no fault to Laura. I also thought that the apron we used was included in the tour but also found that this was a misprint on my booking site. I would have that changed on the reservation inclusion section on the Viator website as it could be a little misleading for clients thinking that it is included like myself. Other than those two minor things, I couldn’t have wished for a better experience!

Britney D. - luglio 2024

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Laura
Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
Nella famiglia di Laura, la nostra Cesarina, la cucina tipica è stata sempre una tradizione intima, familiare tramandata da generazioni, dai suoi avi che ne facevano una professione con una tipica trattoria napoletana nel cuore di Napoli. I  suoi bis nonni, nonni, zii hanno conservato gelosamente tutti i segreti e i trucchi non trascritti in nessun libro di cucina. Cucinare per Laura è un esercizio spirituale, dove la combinazione di odori, profumi, sapori, colori le danno energia e la fanno innamorare sempre più di questa nobile arte… "cucinare per gli altri mi arricchisce e mi riempie di orgoglio."      
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